1; Частка імпорту продовольчих товарів в продовольчих товарах - Персе

1.— Частка імпорту продовольчих товарів у продовольчих товарах. В: Etudes et conjoncture - Union française/Economie française, 1ᵉ рік, n ° 1, 1946. Union française. стор. 75-77.

1. - АКЦІЯ

ІМПОРТ ХАРЧУВАННЯ НА ЗАПАЛЕННІ

. Дослідження, опубліковане в пункті № 3, показало частку внеску імпорту в пропозицію Франції за період 1 вересня 1944 р. - 15 квітня 1945 р.

Це споживання представляло 180 калорій на день і на людину для всього населення і 230, якщо про це повідомлялося лише населенню.

міських, або близько 20% середнього офіційного раціону споживачів категорії М у великих містах.

Цікаво повторно оцінити внесок імпорту за останній десятимісячний період: вересень 1945 р. - червень 1946 р.

Імпорт

Період з 11 вересня 1945 року по 30 червня 1946 року

Повідомляючи про все населення, цей імпорт становить 710 калорій на день на людину. Повідомляючи лише про міське населення (за винятком пшениці та цукру, розподіл яких здійснюється серед усього населення), вони складають 850 калорій, або близько 65% середнього офіційного раціону споживачів категорії ЖМ у великих містах.

Цікавим було оцінити внесок імпорту вже не відносно офіційного нормування, а щодо загальних продовольчих ресурсів, доступних країні за розглянутий період. Ця сукупність ресурсів, представлена чистим французьким виробництвом (тобто, не враховуючи насіння "та інші обов’язкові види використання, збільшена за рахунок імпорту.