10 дивовижних переваг абрикосів
Абрикоси зі своєю науковою назвою Prunus armeniaca тісно пов’язані зі сливами. Наукова назва походить від Вірменії, яку дослідники вважають країною походження абрикосів. Ароматний та смачний смак абрикосів пов’язаний з багатьма корисними ефектами для здоров’я завдяки сполукам, які вони містять: вітаміни, мінерали та антиоксиданти.
Абрикоси своїм вражаючим корисним ефектом для здоров’я зобов’язані вітамінам, які вони містять, включаючи вітаміни А, С, К, Е та ніацин у значних кількостях, а також інші в менших кількостях (менше 5% від денної потреби), а також вміст мінеральних речовин, включаючи калій, мідь, марганець, магній і фосфор. Абрикоси також є хорошим джерелом харчових волокон, як і більшість фруктів.
Абрикоси також покращують здоров’я серця, знижують рівень холестерину, запобігають втраті зору, допомагають знизити вагу, лікують захворювання дихальних шляхів, зміцнюють кістки та підтримують електролітний баланс в організмі.
запор: багаті клітковиною, абрикоси корисні для кишкового транзиту. Їх часто рекомендують тим, хто регулярно страждає запорами, завдяки їх проносним властивостям.
Здоров’я кісток: Абрикоси містять мінерали, необхідні для розвитку кісток. Кальцій, фосфор, марганець, залізо та мідь сприяють розвитку кісткової речовини. Тому споживання абрикосів запобігає віковим станам, таким як остеопороз.
Здоров’я серця: Абрикоси можуть захистити серце від багатьох захворювань, включаючи атеросклероз, інфаркт та інсульт. Вітамін С захищає серце від вільних радикалів, калій зменшує стрес, розслабляючи артерії, а волокна очищають стінки судин та артерій холестерину.
Усуває затримку рідини з організму: Абрикоси мають сечогінну дію, покращують баланс електролітів в організмі, зменшують спазми.
Лихоманка закінчується: Абрикоси містять кислоти та речовини з протизапальною дією, які знижують температуру. Проявляє противірусну, антимікробну та імуностимулюючу дію завдяки вітаміну А.Здоров’я шкіри: споживані, але також використовувані місцево, абрикоси мають корисні властивості для здоров’я шкіри. Окрім того, що фрукти містять важливу дозу вітаміну А (60% від рекомендованої добової дози), вітамін, пов’язаний із оздоровленням шкіри, абрикосові антиоксиданти захищають шкіру від дії вільних радикалів, що призводить до пошкодження шкіри та передчасного старіння.
анемія: Завдяки вмісту в них заліза та міді абрикоси сприяють утворенню гемоглобіну. Ця властивість допомагає лікувати анемію. Анемія по суті є дефіцитом заліза, що призводить до симптомів втоми, запаморочення. Обидва мінерали присутні в абрикосах, що робить їх ідеальним інструментом для підтримки організму в належному робочому стані.
Рак: Абрикосові насіння вважаються корисними при лікуванні раку. Між каротиноїдами та іншими антиоксидантними сполуками, що містяться в абрикосах, не дивно, що вони становлять загрозу для вільних радикалів. Вільні радикали - це небезпечні побічні продукти клітинного метаболізму, які можуть спричинити мутацію ДНК здорових клітин і перетворення в ракові клітини. Антиоксиданти нейтралізують ці шкідливі сполуки та захищають організм від раку, серцевих захворювань, хвороби Альцгеймера та старіння шкіри. Абрикоси безпосередньо пов'язані зі зниженням ризику раку.