10 найменш калорійних сирів

Опублікував Орлан Дурімел, редактор, 08.07.2016 о 11:05

Оновлено Людівіном Морісом, 10.06.2020 о 18:05

Сир - це необхідна їжа з кожним прийомом їжі: смачно, гладко, смачно. і як бонус це корисно для вашого здоров’я. Очевидно, що ми не повинні зловживати тими, хто є жиру. Ось чому ми пропонуємо вам у слайд-шоу 10 сирів найменш калорійні.

Сир: його харчова користь

Сир має харчові якості прихований. Дуже часто цього уникають, тому що люди, які його їдять, думають, що захочуть товстішати. Однак багато сирів є низькокалорійними та мають харчові переваги.

Крім того, літні люди які часто страждають від недоліки (особливо в кальції), всі зацікавлені в споживанні сиру.

Перша перевага: ця їжа багата на кальцію. Однак кілька досліджень показали, що збільшення цього споживання було корисним для артеріальний тиск.

Для дорослих рекомендується споживання кальцію 1000 мг у віці 19-23 років та з 950 мг у осіб старше 24 років (джерело ANSES).

Ще один позитивний момент: сир багатий на фосфор. Цей мінерал корисний для наших кісток і зубів, як і кальцій. Він також має переваги для регенерації мозку та тканин.

Нарешті, сир містить магнію, з калію і вітаміни В2 і В12.

Інші переваги сиру для здоров’я

За незліченних харчових якостей сир є ефективним союзником проти порожнини або діабет. У нього є інші невизнані чесноти. Ось декілька:

афродизіачна чеснота: згідно з різними дослідженнями, сир підвищує сексуальність завдяки кислоті, яка збільшує вироблення серотоніну (гормону задоволення). Останній називається триптофаном. Він міститься в сирі, особливо в особливо міцних, таких як Рокфор, Мюнстер або навіть Мароль.
захисна чеснота: це молоко складається з молочнокислих бактерій. Вони чинять захисну дію на кишечник.
зростання: Міститься у великій кількості в сирі, вітамін А сприяє зростанню кісток, зубів, нігтів та волосся. Він бере участь у регенерації клітин рогівки.