10 небезпечних паразитів, які вторгаються у вашу тарілку, щоб заразити ваше тіло
Можливо, чи вважаєте ви, що єдиними місцями, де ви можете зіткнутися з небезпечними паразитами, є екзотичні країни ... Подумайте ще раз, що в процесі глобалізації наша їжа доходить до нас з усіх чотирьох куточків світу, і іноді включає в себе деякі несподіванки приємно ... 10 найкращих, які ви знайдете нижче.
Будьте впевнені, гарної гігієни достатньо, щоб позбутися цього виду шкідників більшу частину часу. Трохи води на своїх фруктах і овочах, перш ніж їх їсти, гарна кулінарія для м’яса та риби, і ви ставите себе в безпеку! Однак іноді маленький паразит може вижити, і проблеми справді виникають. Це зрозуміли ООН і ВООЗ, тому вони вирішили запобігати, а не лікувати, і в даний час намагаються забезпечити більш обмежувальні гігієнічні заходи щодо міжнародного експорту продуктів харчування. Ці дві організації попросили групу експертів перерахувати 24 найпоширеніших паразита, які іноді ховаються в нашій їжі.
1. Трихінела спіральна
Паразит Trichinella spiralis міститься у свинині або дичині, наприклад, кабані. Забруднення відбувається шляхом прийому всередину цього виду їжі, коли вона недосмажена, що викликає хворобу трихінельоз. Після прийому забрудненої їжі личинки вражають людський організм, і вони рухаються до м’язової тканини, щоб потроху їх з’їдати. У випадку з вищезазначеною жінкою постраждали саме м’язи очей, що ускладнює її відкриття.
2. Трипаносома крузі
Цей маленький паразит любить людську кров, тому іноді блукає поверхнею нашої шкіри вночі, сподіваючись вкусити нас, щоб витягти нашу дорогоцінну червону рідину. Але все ускладнюється, коли іноді, вкусивши нас, комаха випорожнюється на нашій шкірі. Якщо ці випорожнення кишечника вдається проникнути в наше тіло, часто через рану, існує ризик зараження, яке потім спричиняє Хвороба Шагаса. Основним наслідком цього захворювання є створення недостатньої регенерації клітин у певних частинах тіла, зокрема в серці, що іноді (але рідко) може спричинити смертельні зупинки серця у інфікованої людини.
3. Аскарида
Ці кишкові глисти - найбільші, які можуть заразити людину (вони можуть досягати 35 см у довжину). Оскільки близько 25% населення планети інфіковано цими глистами, саме цей паразит найчастіше зустрічається в організмі людини. На щастя, він далеко не найнебезпечніший. Ступінь симптоматики може варіюватися в залежності від кількості глистів, присутніх в організмі суб'єкта, але основним ризиком цього виду інфекції є проста кишкова блокада через збільшення розміру цих глистів у кишечнику.