10 помилок, які ми всі робимо з вашою мікрохвильовою піччю Current Woman The MAG
Мікрохвильова піч? Ми використовуємо його для всього, щодня. Він супроводжує нас у повсякденному житті, але чи знаємо ми, як ним правильно користуватися? Ось помилки, яких не слід робити при використанні мікрохвильовки.
Чи знали ви, що винахід мікрохвильовки було випадковістю, трохи схожою на Tarte Tatin? Массачусетс, 1945 р., Цукерка в кишені інженера Персі Спенсера тане без причини. Потім він знаходиться поруч із пристроєм, що виробляє магнетрони. Як добрий американець, він кладе поруч із цією машиною кілька зерен кукурудзи ... і за кілька секунд дістає попкорн. Він пахне жилою, затримує хвилі у великій металевій коробці: мікрохвильова піч народжується! Навіть зараз є комбіновані печі, які поєднують традиційну піч та мікрохвильову піч.
На сьогодні, за даними INSEE, мікрохвильовка присутня в 89% будинків. Словом, у кожного він є. Ми використовуємо його щодня, але чи маємо ми правильні жести? Розшифровуючи помилки, які всі ми робимо за допомогою мікрохвильовки.
1 - Не накривайте їжу
Додайте кришку або дзвіночок, щоб нагріти їжу. Це запобіжить їх горінню, і ви уникнете виступу їжі на стінках мікрохвильовки.
2 - Розморожування м’яса
Є безліч чудових способів розморозити м’ясо, але в мікрохвильовці це складна операція, оскільки дуже часто м’ясо починає попередньо готуватися, стає твердим, як підошва. Те саме стосується делікатних страв, таких як креветки або гребінці, які стають гумовими, якщо їх нагрівати в мікрохвильовці.
3 - Підігрійте піцу або картоплю фрі
Ви не розігріваєте їжу, яка повинна бути хрусткою, якщо ви не любите жувати гуму! Нагріті таким чином, вони розм’якшуються, краще використовувати традиційну піч.
4 - використовуйте меламінові тарілки або миски
Хочете розігріти дитяче пюре в мікрохвильовці? Будьте обережні, досить тверді пластикові пластинки у формі жаби або прикрашені милими квітами зроблені з меламіну. Цей матеріал не призначений для використання в мікрохвильовці, він стає токсичний при нагріванні !
5 - Тепло з герметичною кришкою
Він створює тиск, має ефект скороварки, контейнер набрякає і ризикує вибухнути !
6 - Тепло в теракотовій або пластиковій ємності
Непросто дізнатись, чи безпечна ваша страва в мікрохвильовій печі: теракотовий посуд пористий і поглинає хвилі. Ось так ви отримуєте холодну їжу на гарячій сковороді. Також уникайте розміщення певних пластмас у мікрохвильовці, за винятком тих, що мають маркування "мікрохвильова піч" або еквівалентний логотип. Якщо є сумніви, віддайте перевагу склу або фарфору.
7 - Використовуйте посуд із золотистими краями
Або будь-який трохи металевий декор, ви можете побачити кумедні блискавки в мікрохвильовці.
8 - Будьте обережні при кип’ятінні води
Якщо ви занадто довго нагріваєте воду в дуже гладкій ємності, бульбашки не утворюватимуться, тому що їм потрібен грубий контакт, щоб зловити. Якщо ви, наприклад, покладете шматочок цукру, вода раптово закипить. Наша порада, будьте пильні і не нагрівайте воду або будь-яку іншу їжу занадто довго. Виробник мікрохвильової печі Samsung радить поміщати дерев’яну шпажку або паличку для їжі у воду, щоб при закипанні могли утворюватися бульбашки.
9 - Ніколи не змішуйте
У мікрохвильовці їжа не нагрівається рівномірно, деякі частини все ще холодні, а інші гарячі. Добре перемішайте, щоб розподілити тепло.
10 - Ніколи не мийте його
Якою б добросовісною ви не були, мікрохвильовка забруднюється, і ви щоразу нагріваєте бруд. Наше рішення для очищення мікрохвильовки: додайте миску з водою з лимонним соком, нагрівайте кілька хвилин, поки водяна пара не осяде на стінах. Дайте охолонути, а потім пропустіть губку, щоб видалити всю вологу та бруд, що з нею поєднуються.