10 порад щодо прийняття Femme Actuelle проти старіння пластини Le MAG
Добре збалансована та правильно підібрана, наша дієта може уповільнити процес старіння, зміцнюючи наш організм та його захисні сили та допомагаючи позбутися від токсинів.
Наш спосіб харчування впливає на шкідливий вплив часу
Хоча жодна дієта не може зупинити наше фізіологічне застарівання, правильне харчування є важливим інструментом, який допомагає нам добре старіти. Численні дослідження це доводять. Збалансований та якісний, він зменшує обурення з роками: живить організм необхідними поживними речовинами, вітамінами та мікроелементами; він стимулює наш імунітет (основна захисна структура проти хвороб); бере участь у детоксикації; і він бореться з хронічним запаленням та явищем окислення, що призводить до передчасного старіння наших клітин.
Деякі продукти змушують нас швидше старіти.
Їжа, що переробляється харчовою промисловістю, не обов'язково забезпечує нас поживними речовинами, необхідними для нормального функціонування нашого організму. Вони часто багаті шкідливими жирами та цукром, дуже калорійні, але позбавлені вітамінів та мінералів (на відміну від сирої їжі, яка має всі поживні речовини). Деякі навіть містять шкідливі хімічні молекули, які накопичуються в нашому тілі і перевантажують наші органи (наприклад, підшлункову залозу), внаслідок чого вони виснажуються і передчасно зношуються.
. тоді як інші захищають нас
Природа пропонує нам безліч речовин, здатних уберегти нас від природних наслідків клітинного старіння: це знамениті антиоксиданти. Ці молекули (зокрема, вітаміни та мікроелементи, що містяться у фруктах та овочах) нейтралізують вільні радикали, які руйнують мембрани наших клітин та прискорюють їх руйнування. Інші речовини, такі як незамінні жирні кислоти (рослинні олії, жирна риба, олійні насіння), допомагають нам довше підтримувати форму, допомагаючи боротися з хронічним запаленням, ще одним фактором передчасного старіння.
Спостереження за їхнім глікемічним індексом залишається зеленим
Цей індекс використовується для оцінки здатності їжі підвищувати рівень цукру в крові (цукру в крові). Від 70 до 100 глікемічний індекс (ГІ) високий, а їжа (картопля фрі, запечена картопля, пластівці з кукурудзи, мед, шоколад.) Спричиняє швидке підвищення рівня цукру в крові та секрецію інсуліну з підшлункової залози. У довгостроковій перспективі це може, з одного боку, спричинити перенапруження підшлункової залози, а з іншого - призвести до зниження чутливості клітин до інсуліну, що може призвести до ожиріння, гіпертонії та діабету 2 типу. Для отримання додаткової інформації, зверніться до таблиці глікемічного індексу на Lanutrition.fr.
Спеції мають антивікові властивості
Багато спецій очолюють список антиоксидантних продуктів: тому вони мають своє місце в антивіковому харчуванні! Протизапальні властивості куркуміну (що містяться в куркумі) ретельно вивчаються щодо можливих протипухлинних ефектів, а також щодо здатності зменшувати надлишки ліпідів (жирів) у крові та виникнення серцево-судинних захворювань. Кориця також є антиоксидантом, бадьорить і корисна для травлення. Гвоздика, антисептик і сечогінний засіб, допомагає вивести токсини. Чилі, він діє як природний протизапальний засіб, тоді як імбир є чудовим тонізуючим засобом для вен, що дозволяє добре зрошувати наші органи. Тож не соромтеся запрошувати їх до своєї тарілки ...
Пробіотики джерела молоді
Наше старіння також залежить від стану та працездатності нашого травного тракту. Кишкова флора є одним із її стовпів: вона бере участь у розщепленні поживних речовин та синтезі вітамінів, одночасно виводячи бактерії ззовні та стимулюючи імунну систему. Щоб допомогти їй виконати всі ці ролі, важливо дбати про це щодня, і в цьому випадку пробіотики є вашими союзниками на виборі. Ці природні бактерії, які, природно, присутні в простих йогуртах, сирах з квітучою шкіркою, пивних дріжджах, квашеній капусті та овочах з лакто-ферментом (а чому б і не харчові добавки, як підсилювач після лікування антибіотиками або під час стресу), борються проти поширення небажані бактерії та підтримують кишкову флору в різних її харчових та імунних функціях.
Кислотно-лужний баланс допомагає нам підтримувати форму
При вживанні організмом людини їжа виробляє, залежно від їх мінерального складу, "основні" "кислотні" речовини. Цей кислотно-лужний баланс також відіграє певну роль у процесі старіння, оскільки саме в кислому рельєфі розвиваються патології, пов’язані з передчасним зносом нашого тіла. Таким чином, хронічний ацидоз сприятиме декальцифікації, остеопорозу, каменям у нирках, втраті м’язів тощо Знаючи, що наш метаболізм природно схильний до кислотності і що наш спосіб життя (малорухливий спосіб життя, забруднення навколишнього середовища, стрес, дієта, багата білками) є досить підкислюючим, тому важливо врівноважити цю кислу місцевість підщелачуючими (або основними) продуктами. Правильна доза? Дві порції підщелачуючих продуктів (овочі, бобові, фрукти, зелень, спеції) на одну порцію підкисляючих продуктів (сир, яйця, м'ясо, риба).
Волокна доведено
Регулярне вживання сирих фруктів та овочів, бобових, зернових та сухофруктів призведе до 22% зниження смертності, згідно з американським дослідженням, опублікованим в Archives of Internal Medicine. Захисна дія, яка стосується серцево-судинних захворювань та інфекційних або респіраторних захворювань.
Швидко залишатися молодим ?
Дворазове харчування замість трьох раз на тиждень? Це фокус доктора Салдмана, щоб підтримувати здорову вагу, відпочивати тілом принаймні 16 годин підряд і допомагати йому перетравлювати. Якщо у лікаря немає протипоказань (ліки, періодична гіпоглікемія тощо), ви можете закінчити вечерю о 21:00, а пообідати наступного дня о 13:00. Інша можливість: придушити обід або вечерю, якщо хочете поснідати. Протягом цього часу ви можете пити напоїв без цукру та калорій, скільки завгодно: води, трав’яних чаїв та, помірковано, чаю або легкої кави. Цінний час відпочинку, що дозволяє клітинам відновлюватись, зміцнювати ДНК та зміцнювати імунну систему. Таким чином, зменшуються запальні явища, що дає змогу довше жити в поліпшенні здоров’я.
Зайві кілограми - це роки менше життя
“Усі наукові дослідження погоджуються: надмірна вага становить серйозний ризик для здоров’я. Зайві кілограми означають роки менше життя. Особливої уваги заслуговує кореляція між ризиком розвитку раку та збільшенням ваги. У довгостроковій перспективі надмірна вага ставить нас під прихованою небезпекою: високий кров’яний тиск, серцево-судинні захворювання, діабет ... Особливо слід стежити за своїм животом. Краще бути товстішим без булочки, ніж худим з животом. Чоловік, який переходить обхват талії від 90 до 110 см, збільшує ризик передчасної смерті на 50%; жінка, яка йде від 70 до 90 см, посилює це на 80%. "