11 корисний вплив пива на дієту Dr.
Пиво - один із найдавніших напоїв у світі, який є частиною дієти з часів єгипетських фараонів.
Вітаміни групи В, мікроелементи та мінерали
Пиво отримують шляхом бродіння настою солоду (зародків ячменю) з великим споживанням мінеральних речовин, таких як калій (36,5 мг/100 мл), фосфор (13,5 мг/100 мл) і магній (7,37 мг/100 мл). Пиво також багате вітамінами групи В, особливо вітаміном В9.
КОРИСНІ ЕФЕКТИ ПИВА
Пиву, як і вину, приписують незаперечні властивості: корисно для сну, нирок, кісток.
Підтримуйте здоров’я нирок
Фінське дослідження показало, що в порівнянні з іншими алкогольними напоями пиво має набагато більше сприятливого впливу на ниркову систему, кожна споживана пляшка пива зменшує на 40% ризик утворення каменів у нирках (сечокам'яна хвороба).
Покращує травлення
Пиво (особливо коричневе пиво) містить до 1 г розчинної клітковини на склянку 300 мл, на відміну від вина, яке не містить клітковини. Клітковина відіграє важливу роль у процесі травлення, регулюючи кишковий транзит (запор та діарея).
Знижує "поганий" холестерин
Клітковина в пиві також допомагає знизити рівень холестерину ЛПНЩ (`` поганий холестерин '').

Збільшує споживання вітамінів групи В
Голландське дослідження показало, що люди, які вживають пиво, мають на 30% більше вітаміну В6, ніж люди, які не п'ють, і вдвічі більше, ніж ті, хто п'є вино. Відомо, що капуста має високий вміст вітаміну В12, який має антианемічні властивості, рідко зустрічаючись в інших продуктах харчування.
Добре для кісткової системи
Високий рівень кремнію в пиві сприяє збільшенню щільності кісткової тканини.
Хороший засіб від безсоння.
Пиво містить нікотинову кислоту та лакто-флавін, які, як відомо, сприяють сну.
Захищає від інфаркту міокарда
Пиварі мають на 40-60% нижчий ризик серцевого нападу, ніж ті, хто ніколи не п’є.
Запобігає утворенню тромбів
Інгредієнти, що містяться в пиві, запобігають утворенню тромбів.
Покращує пам’ять
Дослідження показують, що люди, які п'ють пиво, мають менший ризик розвитку хвороби Альцгеймера та деменції, ніж люди, які не вживають пиво.
Засіб від застуди
Гаряче пиво - хороший засіб від застуди, підігрітий ячмінь покращує кровообіг і дихання, бореться з болями в суглобах і зміцнює імунітет.
Омолоджує шкіру
Деякі вітаміни, що містяться в пиві, регенерують шкіру та мають позитивну роль на пігменти, роблячи шкіру більш гладкою та гладкою.