12 найкращих замінників огірка

Якщо ви шукаєте замінник огірка, щоб зробити салати, супи та бутерброди цікавішими, у продуктовому магазині є кілька варіантів. Також є багато ворогів огірка, і деякі люди також мають проблеми з травленням, коли їдять цей тонкошкірий овоч.

Незалежно від вашої причини, ви можете вибрати будь-який замінник із наведеного нижче списку та насолодитися своїми салатами чи соліннями.!

Верхній замінник огірка

Найкращий замінник огірка - селера. Інші альтернативи - кабачки, джикама, салат айсберг, перські огірки, кріп, зелена квасоля, листя борщівника та кабачок.

Селера

Огірки мають свіжий та освіжаючий аромат, дарують бутерброди, салати, хрускіт і, як правило, є частиною овочевої страви. Світло-зелені стебла селери також забезпечують таку ж хрусткість вашої страви.

Кабачки

Кабачки мають таку ж хрусткість і такий же вміст води, як і огірок. Окрім шкіри, він надає текстуру, подібну до огіркової в салатах. Ви можете бути здивовані, дізнавшись, що можете замінити огірок кабачком в соліннях як солодку суміш і хліб з маслом.

Джикама

Для того, щоб замінити огірки у ваших бутербродах, хікама - це ваш здоровий варіант. Очистіть і наріжте його, перш ніж додавати до страви, і насолоджуйтесь хрустким задоволенням.

Салат айсберг

Тонко подрібнений салат можна використовувати замість огірка в салатах, оскільки він має такий же свіжий, хрусткий смак. Це найкращий замінник огірків в цацикі та фаттуш, салат з Близького Сходу.

Редиска

Якщо ви хтось ненавидите їсти огірок, редис, безумовно, для вас! Додавання кубикової редиски до салату може надати йому чіткий та гострий смак.

Перські огірки

Перський огірок - це ваш огірок, коли готуєте близькосхідний салат! Цей сорт без особливих зусиль замінює огірки та додає бажану хрусткість до вашої страви.

Ефірна олія огірка

Ефірна олія огірка добувається з насіння огірків і є найкращим замінником, якщо ви закохані у свіжий аромат огірків. Це масло також забезпечує простий спосіб триматися подалі від подрібнення огірків або розтирання їх у попурі.

Фенхель

Для супів та рагу, які вимагають огірків, можна використовувати кріп для освіжаючого смаку. Її цибулина тверда і хрустка, привносить свіжий смак у ваші рагу та салати.

Інші замінники

Є й інші альтернативи, якими можна замінити огірок. Деякі з них включають:

Також подивіться

• Перський огірок: харчування, використання та замінники
• Англійський огірок: харчування та використання

• Зелена квасоля
• Листя борщівника
• Кабачок з горбатою шиєю
• Зелений перець

Зараз вам телефонують бутерброди та салати, чи не так?

---