16 причин, чому ми їмо солодкі речі, навіть коли ми не голодні - і що з цим робити

Ми всі це робили раніше: їсти, не насправді голодуючи. Але чому це так? Чому ми їмо, навіть якщо ми зовсім не голодні? І перш за все, чому тоді такі речі, як цукерки, чіпси та Co ...? У цій статті йдеться про вісім причин, які можуть змусити нас їсти без голоду - і що робити в такій ситуації. Інші вісім причин ми пояснимо в іншій статті.

Певних поживних речовин бракує

Наше тіло розумне. Він точно знає, скільки вдихати, щоб ми отримували достатньо, але не надто багато кисню. Він змушує нас моргати так само часто, що очі не пересихають - і насправді він точно знає, які поживні речовини йому потрібні. І коли у нього є все необхідне, він швидко сигналізує про почуття ситості.

На жаль, наш раціон часто не забезпечує того, що потрібно нашому організму. Ми їмо страви, які складаються лише з рису та овочів, але потребують більше білка. Або у нас є алкогольні вихідні позаду, і тепер організм хотів би кілька інгредієнтів, які допоможуть детоксикації печінки. Якщо ми можемо пережити дуже стресову фазу і, отже, підвищену потребу у вітамінах групи В та магнію, «бутерброди на ходу» та «швидка паста з салатом ввечері» не можуть задовольнити саме це. І тоді організм сигналізує, що йому все-таки щось потрібно. Але оскільки ми, на жаль, забули (або ніколи не дізналися), як слід складати справжню трапезу, ми тоді просто їмо щось. Крім того, чим більше вуглеводів (включаючи цукор) ми з’їли раніше, тим більше ми голодні до вуглеводів/цукру. Порочне коло.

Наша порада:
У такій ситуації спершу спробуйте зрозуміти, чи корисний для вас білок з дуже високою біологічною цінністю. Тут швидким рішенням можуть бути, наприклад, два яйця (яєчня або просто тверда або зварена всмятку) разом із картоплею розміром з кулак. Щоб приготувати їжу за правилом великого пальця, тоді вам знадобляться два розміри овоча. Загалом, переконайтеся, що ви вносите більше різноманітності у свій раціон і не їсте постійно одне і те ж. Їжте натуральну, необроблену їжу з високим вмістом поживних речовин.

Тому що інші люди їдять.

Люди - це соціальні істоти. І просто «сидіти біля багаття і їсти разом» - це дуже споконвічний інстинкт. Дослідження показали, що худі люди частіше слухають внутрішні підказки, коли вирішують, коли припиняти їсти, тоді як товстіші люди частіше слухають зовнішні підказки. Тож стрункіша людина слухає себе і запитує себе: «Як це відчуваєш? Я ситий? ", Хоча люди, які частіше борються з ожирінням, ставлять це залежно від інших факторів, таких як" Чи інші перестали їсти? Моя тарілка порожня? " І т. Д.

Рішення: Це важка тема, оскільки вона торкається такої кількості глибоких інстинктів та давно засвоєних звичок. Перш за все, важливо це усвідомити і спробувати прислухатися до себе. Порада, яка може допомогти: відкладайте виделку після кожного укусу і піднімайте її знову лише тоді, коли укус повністю розжований і проковтнутий. Це уповільнює процес прийому їжі і дає тілу можливість відправляти сигнали ситості, перш ніж повністю несвідомо з’їсти більше, ніж хтось голодний.

Бо навколо стоїть їжа.

Приказка "поза зором, поза розумом" також і особливо стосується їжі. Багато досліджень показали, що ви їсте більше того, що постійно знаходиться в полі зору.

Рішення: речі, які ви не хочете їсти стільки (печиво! Цукерки!), Не повинні бути видимими. Якщо у вашому кабінеті на кавовій кухні, біля стійки реєстрації або за столом для зустрічі є тарілки з печивом та миски з солодощами, то поговоріть зі своєю командою про те, чи дійсно вам доведеться там стояти. Повірте, так само і з іншими.

Бо тарілка занадто велика.

Ми їмо більше з більших тарілок. Це так. Це так, навіть якщо ви це знаєте і вам нагадують про цей факт безпосередньо перед тим, як їсти. Ми також їмо більше з великих мішків чіпсів, ніж з маленьких, з великих мисок, ніж з маленьких тощо.

Менші тарілки: речі, з яких хотілося б менше їсти, кладуть на менші тарілки. (А овочі на великих 🙂).
Розділіть “порції”: Покладіть всю порцію, яку ви хочете максимально з’їсти, на невелику окрему тарілку. І тоді нічого не надолужуй! Ця ж стратегія працює з чіпсами & co та подібними продуктами харчування.

Нарешті закінчено

з цукровою залежністю!

Багатьом важко відрізнити від спраги та голоду. І оскільки є також багато продуктів, які забезпечують рідиною (фрукти, овочі, супи, ...), це не так “неправильно”, якщо організм прагне їжі, але насправді потребує рідини.

Рішення: якщо ви голодні, випийте одну-дві великі склянки води. Не має значення, чи містить вода вуглекислий газ чи ні, але вона не повинна мати “смаку” - тому ні лимонаду, ні крижаного чаю, ні “ароматизованої мінеральної води” і т. Д. Це дасть організму неправильний сигнал.

Ми не п’ємо воду, тому що вона «швидше наповнює шлунок і робить нас ситими (що є страшною нісенітницею, оскільки вода не затримується надовго в шлунку і, отже, не сприяє насиченню), а щоб випробувати сигнал про те, що тіло дав, був "спраглий або" голодний ". Якщо вона спрагла, то вона автоматично зникає, якщо була голодною, то тепер можна спокійно щось їсти. Поступово ви вчитеся краще розуміти сигнали організму і передавати йому те, що йому потрібно.

Це двосічний меч. Оскільки багатьом може бути надзвичайно корисно, якщо ви внесете ритм у раціон та введете регулярний час їжі. Таким чином, організм може краще адаптуватися до того, коли щось отримує, і не сигналізує про голод у певний момент між ними. Він також може краще підготуватися до травлення. Тож ця частина позитивна.

Все це стає негативним, коли ти майже ніколи не голодуєш під час «їжі». Хорошим прикладом є офіси зі їдальнями. Часто ви снідаєте пізніше або більш обширно, ніж інші, і тоді об 11.30, коли перші виїжджають до їдальні, ви зовсім не голодні. Але оскільки зараз уже „полудень”, і це бажана перерва в роботі, ви просто їдете і їсте теж.

Наша порада: Перегляньте розпорядок дня та ритм харчування. Зазвичай видалити або перемістити фіксовані точки, такі як обід чи вечеря, набагато складніше - тож почніть з інших страв і подивіться, чи можна інші страви відкласти таким чином, щоб ви голодували у встановлений час їжі.

Той, хто погано спить або просто виспався занадто мало, має погані передумови з самого початку. Оскільки сон не тільки важливий для одужання та здоров’я, але і дуже, дуже важливий при схудненні.

Коли тіло втомлюється, воно намагається отримати «швидку енергію». І навряд чи щось можна перетворити в енергію так швидко, як цукор. Тому дуже природно тягнутись до солодощів дедалі більше. Особливо горезвісний «денний мінімум» в офісі часто бореться з цукром. Проблема в цьому: Цукор не тільки зупиняє спалювання жиру, але й не забезпечує стабільною енергією, але дає нам максимум короткого максимуму, за яким швидко настає ще більший мінімум. Це також вводить нас у порочний кругообіг цукру: чим більше ми їмо, тим більше ми цього хочемо!

Щоб мати більше енергії в цілому, їжте менше їжі протягом дня. і переконайтеся, що кожен прийом їжі має достатньо білка. Для більшості від 4 до 5 прийомів їжі буде працювати дуже добре.
У гострій ситуації випийте велику склянку холодної води або зробіть кілька кроків - можливо, навіть на свіжому повітрі. Або відкрийте вікно, глибоко вдихніть і потягніться.
Звісно, тут теж допомагає чашка кави (без цукру та підсолоджувача). Але будьте обережні: Є люди, які не так добре переносять кофеїн, і тоді саме ця чашка кави не дає їм схуднути (навіть якщо в ній немає цукру!) І гарантує, що почуття голоду та ситості змішаються.
Якщо ви просто занадто мало спите, то ситуацію слід покращити в середньостроковій перспективі. Часто це лише тому, що ввечері ми занадто довго сидимо перед телевізором і просто регулярно лягаємо спати занадто пізно.

Трохи суперечливо, чи є залежність від цукру "справжньою залежністю", але вона має багато ознак. Перехід між „звичкою” та „наркоманією” є відносно плавним, і іноді важко розрізнити, чи все ще це звичка чи справжня залежність. Що стосується, зокрема, харчування, багато що визначається звичками. Понад 40% повсякденного розпорядку - це повністю автоматичні звички, які трапляються без необхідності зайвих турбот. Сюди також входить більшість речей, пов’язаних з їжею. Крім того, цукор має особливе значення для нашого мозку, і ми реагуємо на нього (особливо в поєднанні з жиром та сіллю) як ні на що інше.

Рішення: Подумайте, чи хочете ви деякий час обійтися без будь-якого цукру. Я знаю, що це звучить легше, ніж зараз, бо ти, мабуть, певний час намагався не їсти цукор, а потім все одно не вдався. Це цілком нормально, коли солодощі стали частиною ваших повсякденних звичок (майже перетворившись на якусь «залежність»). Тоді все працює повністю автоматично, і дуже важко розірвати це порочне коло без правильної стратегії. Але якщо ви надаєте тілу належну підтримку, це набагато легше, ніж ви думаєте. Саме тому ми розробили правило без цукру.

У другій частині цього допису ми обговоримо інші 8 причин, чому ви їсте, коли не голодні:

Тому що це особливий випадок.
Бо не можна сказати НІ.
Тому що ти в стресі.
Тому що хтось незадоволений, злий, сумний, розчарований чи самотній.
З нудьги.
Тому що ви страждаєте синдромом "Інакше погода буде поганою".
Тому що це безкоштовно (або дешево).
Бо це просто так смачно

Якщо ви зацікавлені закласти основи для можливості залишити цукерку та тістечка в офісі всього за 7 днів, загляньте сюди та дізнайтеся більше про нашу 7-денну онлайн-програму без цукру!