2 дні Kitchari-Cleanse весняне прибирання кишечника та душі

Весна означає новий початок. Рослини знову починають проростати після зимової сплячки, природа стає зеленішою і все поволі цвіте в новому пишноті. Весна означає пробудження та активність. Все витягує нас назовні, ми насолоджуємось першими сонячними променями та днями, які поступово стають довшими.

Ідеально знову наблизитися до нашої природи.

Щоб дати нам більше часу, щоб свідомо сприймати своє тіло та свої потреби, побажання та наміри. Час більше розвивати свою творчість і бачити себе в новому світлі. Весна - це гарна можливість звільнити забруднені місця та відкрити новий потенціал.

Орієнтуючись на зиму, ми можемо почати реалізовувати свої плани.

Весна також є періодом розквіту оздоровчої індустрії. Кожен хоче «очиститися», провести детоксикацію та очистити себе. Лікування соками бум. Але чи потрібно це? Хіба це не інша форма нашої манії самооптимізації? Ставати кращими, свіжими, монтерними та красивішими?

В основному, ідея цих методів лікування має сенс, оскільки наше травлення часто обтяжене дієтою та стресом.

І оскільки наше травлення відіграє важливу роль у нашому самопочутті, є сенс підтримувати його в належному функціонуванні.

Тож має сенс звільняти їх раз у раз. Тому що насправді є значно більше нервів, які ведуть з кишечника в наш мозок, ніж навпаки. Тож, безумовно, є щось у так званому “почутті кишки”! Але чи потрібні нам спеціальні очищення?

Рішення: Кітчарі

Якщо ви хочете дати своєму тілу відпочити та активізувати свої сили самовилікування та власні функції детоксикації вашого тіла, Kitchari-Cleanse - це найкраща річ для вас. Це легко і легко зробити у вільні вихідні. В принципі, ви можете робити Kitchari-Cleanse в будь-який час року - з енергетичної точки зору весна особливо ідеальна для того, щоб відпустити старе, переставити себе і звільнити місце для нового.

Це дуже ніжне очищення, ви точно не повинні і не повинні голодувати, роблячи це.

Тим не менше, кожне очищення може бути напруженим через процес детоксикації - на фізичному та емоційному рівні. Як правило, ви повинні почуватись добре під час чищення, але ви все одно можете відчувати перепади настрою та підйоми та падіння. Хоча це добре переноситься, безпечне очищення, не рекомендується робити це під час менструації або вагітності.

Кітчарі - це проста аюрведична страва, яка дуже добре переноситься і одночасно має зміцнюючий і очищаючий ефект.

В Індії його часто вживають як частину очисних засобів або після хвороби. Кітчарі означає щось на зразок "суміші", і в основному вона складається в основному з рису басмати та бобових маш.

Традиційно для китчарі використовують білий рис, оскільки він легше засвоюється, ніж цільнозерновий рис. Порівняно з іншими квасолею та сочевицею, боби манг особливо легко засвоюються та не викликають газоутворення. Вони також містять ферменти, які м’яко детоксикують організм. Найкраще використовувати Мунг Дхал. Це роздрібнені боби маш без шкіри - вони особливо добре переносяться.

Також слід замочити їх на ніч, або принаймні на кілька годин, перед приготуванням. Це робить поживні речовини легше доступними для організму і скорочує час приготування.

Крім того, різні прянощі сприяють цілющим властивостям Кітчарі.

Кориця, кмин, імбир, гвоздика та кріп мають зігріваючі властивості. Кмин, коріандр, кріп та імбир також позитивно впливають на травлення та засвоюваність бобових культур. Імбир також допомагає зменшити нудоту.

Куркума має протизапальну дію і допомагає печінці детоксикуватися. Він також має зігріваючий ефект і підтримує перетравлення білків. Кітчарі полегшує наше травлення та підтримує організм у природній детоксикації. Оскільки він легко засвоюється, агні, наш травний вогонь, посилюється, і ми отримуємо нову життєву енергію.

планування

Найкраще робити очищення у вільні вихідні. В ідеалі ви встигнете повністю сконцентруватися на собі і піддаватися якомога меншому стресу. Також слід утриматися від кави, куріння та алкоголю. В ідеалі вам слід зменшити споживання перед початком, щоб досягти найкращих ефектів.

Дводенне очищення китчарі

Під час 2-денного очищення ваш раціон складається лише з китчарі та каші за бажанням. Ви завжди можете з’їсти скільки завгодно і ніколи не голодувати.

У цей час слід уникати перекусів, якщо це можливо. Але якщо ви голодні, ви можете з’їсти трохи фруктів або кілька горіхів. Найкраще підійде свіжоприготовлена їжа, тому китчарі роблять свіжою щодня.

Також слід пити багато, оскільки це сприяє детоксикації організму. Найкраще пити між їжею: до півгодини до і через годину після. Під час їжі можна випивати півсклянки теплої води або чаю, але більше не рекомендується, оскільки це «загасить» травний вогонь.

Розпорядок дня

Єва: Замочіть Мунг Дхал
Вставайте досить рано, щоб встигнути вранці відпочити.
Випийте велику склянку теплої води з лимоном. Лимони можуть допомогти організму детоксикуватися, стимулюючи вироблення сечі, що може збільшити виведення шкідливих речовин.
Необов’язково: м’який рух. Очищення - це не час для пітних тренувань або для того, щоб розмити свої фізичні межі. Повільний, м’який рух може допомогти організму детоксикуватися. Гуляти або займатися м’якою йогою може бути корисним. Слухайте своє тіло!
Прийміть душ і готуйтеся з миром.
Сніданок: або ви починаєте день з порції китчарі, або (якщо ви віддаєте перевагу солодкий сніданок) ви готуєте порцію каші з вівсянки, молока на рослинній основі та деяких фруктів.
Обід: Кітчарі.
Вечеря: Кітчарі. В ідеалі не після 19:00.
Лягайте спати рано - в ідеалі близько 22:00. Сон - це час, коли процеси самовідновлення та самоочищення організму є найбільш активними - тож дайте собі якомога більше відпочинку!

Спосіб життя

Пийте багато: підходящим чаєм є, наприклад, суміш кмину, насіння коріандру та насіння кропу - просто змішайте в рівних частинах і залийте зверху водою
Тільки спокійні та уважні заходи, якщо це можливо. Мінімізуйте стрес
Отримайте якомога більше відпочинку. Ваше тіло потребує енергії для очищення
Оточіть себе речами, які для вас корисні і з якими ви почуваєтесь комфортно
Не поспішайте розмірковувати, встановлювати нові наміри. Можливо, написати щоденник
Знайдіть час для подяки за своє тіло і за те, як воно служить вам щодня і несе вас у вашому житті

Якщо виникають сильні емоції, привітайте їх із співчуттям, спостерігайте за ними здалеку, а потім відпустіть. Негативні емоції - це також отрути, які під час очищення можуть виділятися і розчинятися

Рецепт на добу (2-3 рази китчарі)

інгредієнти

1 склянка рису басмати
½ чашка манг дхал
2 ст. Ложки кокосової олії/кунжутної олії як веганська альтернатива традиційному топленому маслу
Спеції

- ¼ чайна ложка насіння чорної гірчиці
- ½ чайна ложка кмину
- ½ ч. Ложки порошку куркуми
- ½ ч. Ложки насіння кропу
- 1 чайна ложка насіння коріандру
- 2-3 гвоздики
- 1 лавровий лист
- 2 см свіжотертого імбиру
1 чайна ложка солі
води
2 жмені овочів (наприклад, кріп та шпинат)
лимон
Коріандр свіжий

Найкраще замочувати Мунг Дхал напередодні ввечері (або принаймні 4 години). Це не тільки скорочує час варіння, але й полегшує засвоювання бобових.
Розтопіть кокосове масло і підсмажте всі спеції (крім солі) на середньому вогні, поки вони не почнуть пахнути. Будьте обережні, вони досить швидко згорають. Потім додайте мангдал і рис і коротко засмажте їх. Покрийте обидві водою і відкрито тушкуйте.
Тим часом ви можете нарізати кріп на невеликі шматочки і додати його. Посолити китчарі та продовжувати готувати, поки квасоля не розчиниться. Можливо, вам доведеться час від часу додавати трохи води, оскільки квасоля і рис вбирають багато води. Ви також можете впливати на консистенцію вашого кучарі.
Видаліть лавровий лист. Розмішайте шпинат у катчарі та додайте лимонний сік.
Подавайте кучарі зі свіжим коріандром.

Удачі та приємного апетиту! Не соромтеся писати коментар, якщо у вас є питання або поділіться зі мною своїм досвідом!

Застереження: Цей опис відображає мій особистий позитивний досвід. Перш ніж робити очищення, дізнайтеся більше і, якщо потрібно, заздалегідь зверніться до лікаря, якщо у вас є якісь занепокоєння або скарги.

Вас також можуть зацікавити:

Якщо ви хочете бути красивою, вам доведеться їсти: косметичні продукти, які змушують вас блищати
Тиждень посту Бухінгера: так воно і було
До побачення застуда: 5 природних підсилювачів імунної системи
Погляньте на блог Хелен!

Хелен Ергек

Хелен - вчитель йоги Дживамукті та психолог. В даний час вона навчається на посаді психологічного психотерапевта. Їй дуже важливо поєднувати сучасну психологію з йогою, оскільки вона твердо вірить, що вони добре доповнюють одне одного. Її також цікавлять цілющі властивості їжі та дієти, а також уважність у їжі. У своєму блозі йоги вона ділиться своїм досвідом щодо регуляції гормонів та жіночого циклу, управління стресом та догляду за собою, звичок здорового харчування та смачних рецептів.