20 простих рецептів на основі сурімі

Гарячими чи холодними, наші рецепти примирять вас з цим продуктом японського походження, виготовленим з м’яса риби, а іноді і справжнього м’яса краба.

По-японськи сурімі називається кані-камабоко, що означає рибне м'ясо з крабом. Як ми знаємо, він був винайдений в японському архіпелазі в 1970-х рр. І хоча він походить з агропродовольчої промисловості, його рецепт натхненний традиційною особливістю, виготовленою з соленого м’яса. для збереження риби.
Тож це було б трохи як в Японії, еквівалент нашої шинки су-ві: немає жодної причини забороняти її приймати з наших рецептів.
Цей продукт, що продається у вигляді крихти або паличок, має ряд переваг: його зручно використовувати, ціна його поміркована, і він відносно низькокалорійний. Зверніть увагу, що існують продукти, що містять справжнє м’ясо краба, що допомагає вдосконалити їх смак.

А щоб насолодитися паличками сурімі, нічим не схожим на домашній майонез. Відкрийте наш безпомилковий рецепт майонезу менш ніж за 30 секунд на відео:

---