3 ідеї приготування салату - ти мама
Хто не любить дивувати свою сім’ю хорошими ідеями салатів ? Для любителів овочів ці страви представляють справжню страву.
Однак, салати не одностайні: ті, хто не відчуває користі, відкидають їх. Можливо, повторення поєднання інгредієнтів дратує їх або викликає відмову.
Ви можете покласти край таким ситуаціям за допомогою декількох смачних та креативних ідей щодо приготування салату; наприклад, ті, які ми опишемо пізніше, які залишать воду в роті не одному.
3 чудові ідеї приготування салату
1. Курячий салат
Для цього соковитого салату вам знадобляться різні інгредієнти, які ви обов’язково будете мати у своїй коморі. Це варіант салату з варених овочів, але з особливим штрихом що перетворює його на ідеальний супровід для кожного з ваших страв.
Інгредієнти
- 6 картоплин середнього розміру
- 2 великі моркви
- 1 хороша порція курячих або індичих грудок
- 4 столові ложки майонезу
- 1 банка консервованого горошку
- 1 зелене яблуко, нарізане клинками
- Невелика гілка коріандру
- Сіль і перець за смаком
Підготовка
- Приготуйте курячі або індичі грудки в запіканці з достатньою кількістю води. До цього додайте щіпку солі і трохи коріандру, щоб м’ясо під час приготування запахло цим смачним смаком.
- Наріжте моркву і картоплю невеликими кубиками і готувати їх у каструлях з окропом окремо. Це робиться окремо, оскільки картопля, як правило, розм’якшується швидше, ніж морква.
- Як тільки курка звариться, дайте повністю охолонути і розкришіть м’ясо руками.
- У салатник додайте курку, а потім моркву та картоплю, коли тільки їх приготували; змішати з двома ложками майонезу.
- Потім додати в суміш зелене яблуко тонкими клинками, банку гороху та решту майонезу.
- За потреби можна додати більше майонезу, а також кілька крапель лимона.
- Сіль і перець як тобі до вподоби.
- Смачного !
2. Свіжий салат
Це одна з найкрутіших і найдивовижніших ідей для приготування салатів, які ви зазвичай знайдете. Поєднання фруктів та овочів надає кисло-солодкий смак, який порадує родину та гостей.
Інгредієнти
- 1 червоне яблуко, нарізане шматочками (зі шкіркою)
- 2 апельсини, нарізані скибочками (без шкірки)
- 1 салат айсберг і 1 салат ромен
- 1 редька
Для вінегрету:
- ¼ склянка оливкової олії
- 1 склянка апельсинового соку
- ½ склянку соку ківі (ви можете замінити його соком білого винограду, який був очищений і змішаний)
Підготовка
- Для приготування салату, спочатку потрібно добре очистити овочі. Для цього помістіть їх в ємність з літром води і столовою ложкою білого оцту. Листя салату слід відокремити і залишити зануреними в суміш.
- В окремій тарі, змішайте всі інгредієнти для заправки і відкладіть.
- Після того, як салат очищений і віджатий, додати всі інгредієнти; і нарешті, поступово додайте вінегрет.
- Безпосередньо перед подачею додайте сіль щоб уникнути зневоднення овочів.
"Для любителів овочів ці страви представляють справжню страву".
3. Салат «Маргарита»
Поєднання смаків у цьому салаті феноменальне. Завдяки своєму дотику, дуже пов’язаному з середземноморською кухнею, цей ідеально підходить для супу хорошого стейка за столом.
Інгредієнти (приблизно для 4 осіб)
- 2 стебла селери
- 300 грам грибів
- 2 ріпи
- 3 моркви
- 1 лимон
- 2 зелені цибулини
Для вінегрету:
- ½ столова ложка оцту
- 4 столові ложки підсолоджувача
- ½ столова ложка меленого імбиру
- Сіль і перець за смаком
Підготовка
- Відокремте стебла від раніше промитих грибів; вони повинні бути чистими і сухими, щоб їх можна було нарізати скибочками.
- Після того як гриби порізані, посипати їх лимоном.
- Ріпку та селеру наріжте тонкою соломкою, морква дуже тонкими скибочками, а цибуля довгими смужками.
- В окремій тарі, змішайте інгредієнти вінегрету і відкладіть.
- Зберіть всі інгредієнти в салатник і додайте вінегрет як тільки салат стане на тарілку.
Ці салати характеризуються своєю харчовою цінністю та вишуканим смаком. Поєднуйте їх зі стравами на вибір членів сім'ї, які не є любителями овочів. Всього за кілька хвилин, ось ідеальний акомпанемент для сімейних вечерь.