3 рецепта холодних освіжаючих та дієтичних супів від Tata Momo Remedies від бабусі
У вас закінчуються ідеї для освіжаючого, насиченого вітамінами літнього обіду чи вечері? На щастя, Tata Monique змушує вас відкрити ці 3 смачні рецепти ...
від Тата Монік 14.07.2020, 23:28 300 Перегляди
Тепло там… Плюс утримання, яке призвело до невеликого набору ваги…. Чому б не їсти легке, свіже та приємне… Міні-дієта….
Зазвичай ми починаємо з легких напоїв на основі відфільтрованого овочевого бульйону ... Але ми можемо бути трохи жадібнішими, залишаючись ефективними ... Для цього нічого подібного до смачних холодних супів ... Не потрібно мучити себе ...
Ідея полягає в тому, щоб готувати їжу тільки з холодним супом, це літо, але, щоб змінювати задоволення, на смак, але також вітаміни, під час кожного прийому їжі різний суп ... Протягом декількох днів !
Читайте також: ОРИГІНАЛЬНИЙ рецепт супу з гіпократом
Деякі класичні ідеї . Але по-моєму .... Ці самі супи можуть бути чудовими закусками або закусками до аперитивів ...
Основний посуд Простий блендер ... Каструля ...
Гаспачо
У блендері помістіть:
- Очищений очищений огірок, насіння, нарізаний шматочками. Якщо можливо маленький огірок, візьміть сорт, схожий на великий соління ... не все гладко, для мене це краще !
- 1 кремезний свіжий зубчик часнику
- 1 невеликий зелений або червоний солодкий перець, один довгий, промитий, насіння, нарізаний шматочками.
- Стиглі помідори, очищені від шкірки, нарізані шматочками. Бажано взяти яловичі серця і кримського чорношкірого (це краще за смаком і кольором ...). Наповніть свій блендер ...
- Додайте хорошу краплинку гарної оливкової олії, fleur de sel, перець Espelette, можна додати кілька листя базиліка ... і трохи води; значення маленької половинки склянки, щоб блендер почав ...
- Коли ваша підготовка ідеально змішана, перевірте приправу на свій смак і поставте в холодильник принаймні на півдня.
Кабачки
Морква
- У каструлю покладіть крапельку оливкової олії, половину цибулі Лециньян, очищену від шкірки, подрібнену,
- Додайте 7 або 8 маленьких морквин, очищених від шкірки, нарізаних шматочками, я беру нову моркву, вона смачніша .
- Додайте 2 сантиметри очищеного і натертого свіжого імбиру ...
- Посмажте трохи, залийте водою з невеликою кількістю курячого бульйону або овочевого бульйону, хорошою щіпкою порошку каррі, сіллю ...
- Нехай це поки що. Нехай препарат охолоне на сковороді
- Коли воно стане теплим, покладіть препарат у блендер, додайте сік лайма або лайма, перець Еспелетт, кокосове молоко ...
- Коли ваша підготовка ідеально змішана, перевірте приправу на свій смак і зберігайте в холодильнику принаймні півдня.
- Подавайте в гарній мисці, суп трохи густіший за інші заготовки, зверху додайте щіпку порошку каррі або перець Еспелетт і прикрасьте сльозами дуже холодного кокосового молока !
Маленький особистий контакт: Або під час варіння, або під час заправки я додаю 2 гарні щіпки меленої кориці !
...Ось кілька препаратів. Я не знаю, хороший ви кухар чи ні ... У будь-якому випадку, ви завжди можете спробувати рецепти .
бачимось, незабаром повідомте мені деякі новини !
Тітка момо
Чи знайшла ця стаття корисною ?
Натисніть на зірочку (від 1 до 5), щоб проголосувати
Середній рейтинг/5. Кількість голосів:
Не голосуйте на даний момент, голосуйте першим !
Нам шкода, що ця стаття не була для вас корисною !
Дайте нам можливість покращитися !
Розкажіть, як ми могли це збагатити ?