4 низькокалорійних домашніх десерту - крок до здоров’я

Ми всі любимо десерти, і вони чудово доповнюють наші страви. Насолодившись вишуканою вечерею чи обідом, десерт схожий на невеликий подарунок. Або просто для святкування випадкових випадків десерт завжди вітається. Але низькокалорійні рецепти десертів - найкращий вибір, якщо ви хочете вести здоровий спосіб життя.

десерту

У цій статті ми ознайомимо вас з кількома низькокалорійними домашніми десертними рецептами. Тож будьте готові приготувати ласощі, які ваші друзі дуже сподобаються, і це не сприятиме вашому балансу калорій.

Так, ви можете насолодитися смачним десертом, не зіпсувавши свій раціон. Відкрийте для себе низькокалорійні домашні десерти.

1. Морозиво із зеленого чаю

Перший з низькокалорійних домашніх десертів додає дуже мало калорій до вашого раціону. Тож ви зможете насолоджуватися цим, не шкодуючи.

Інгредієнти

  • Цедра лимона (3 г)
  • 1 склянка (200 мл) води
  • Сік 1 лимона (45 мл)
  • 4 аркуші ароматизованого желатину
  • 1 банка легкого сирного спред (200 г)
  • 1 склянка зеленого чаю, готова до вживання (200 мл)
  • 2 яйця - відокремити жовтки від білків - (120 г)

Підготовка

  • Змішайте чай з листям желатину, попередньо зволоженим у холодній воді.
  • Додайте 200 мл води, цедру лимона і сік.
  • Збийте 2 жовтки, а потім поступово додайте їх до вищевказаної суміші. Добре перемішати.
  • Додайте сир та улюблений підсолоджувач. Знову перемішайте.
  • Збийте білки до стійкості і включіть їх у суміш, обернувши її.
  • Вилийте суміш в миску і поставте в морозилку, поки вона не почне твердіти.
  • Дістати його з морозильної камери і добре розмішати, щоб воно не кристалізувалось. Потім знову поставте його в морозильну камеру.
  • Повторюйте попередні два кроки, поки не досягнете бажаної консистенції, яка повинна бути кремовою.

2. Кокосова горіх

Кокосовий фланець, звичайно, не міг би бути відсутнім у списку наших низькокалорійних домашніх десертів. Цей поживний флан може супроводжувати будь-яку їжу в будь-який час року.

Кокос відрізняється високим вмістом мінеральних солей, особливо магнію.

Інгредієнти

  • 1 щіпка солі
  • 1 цілий кокос (2,5 кг)
  • Цедра 1/2 лимона (1,5 г)
  • 1 склянка знежиреного молока (200 мл)
  • 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю (15 г)
  • Половина столової ложки кокосового рому (2,5 мл)
  • 1/2 склянки (100 мл) нежирного кокосового молока
  • 1/2 склянки згущеного знежиреного молока (100 мл)

Підготовка

  • Спочатку відкрийте кокос і візьміть півсклянки його води.
  • Потім змішайте кокосову воду з знежиреним молоком.
  • Помістіть кукурудзяний крохмаль із зазначеною вище сумішшю в ємність.
  • Збивайте, поки суміш не стане однорідною і кремовою.
  • В іншій мисці збийте кокосове молоко з лимонною цедрою, згущеним молоком і дрібкою солі. Додайте цей препарат до попередньої суміші.
  • Доведіть цю суміш до кипіння, постійно збиваючи, поки не вийде густа суміш.
  • Потім зніміть каструлю з вогню і додайте кокосовий ром, постійно помішуючи.
  • Підготуйте окремі форми, змастивши їх вершковим маслом, а потім залийте препарат у ці форми.
  • Дайте охолонути до кімнатної температури, поставте в холодильник, поки все не застигне.
  • Вийміть з мідій і подавайте на тарілці, оформленій на ваш смак.

3. Фруктовий шашлик, найкращий з найкращих низькокалорійних домашніх десертів

Це ще один низькокалорійний домашній десерт з високим вмістом вітаміну С завдяки наявності полуниці та ківі.

Інгредієнти

  • 1 ківі (10 г)
  • 1 груша (30 г)
  • 4 полуниці (10 г)
  • 1 банан (120 г)
  • Листя м’яти для гарніру

Підготовка

  • Полуницю добре промити і видалити плодоніжку. Потім висушіть їх абсорбуючим папером.
  • Очистіть решту фруктів.
  • Потім наріжте плоди, крім полуниці, невеликими шматочками і покладіть їх на дерев'яні шпажки.
  • Нарешті злегка пропустіть шашлик на гарячій плиті, а потім негайно подавайте до столу.
  • Також можна прикрасити листям м’яти.
  • За бажанням ви також можете додати в шпажки ванночку з знежиреного йогурту.

4. Тофу-флан

Тофу-флан є одним з низькокалорійних домашніх десертів, але він також містить багато поживних речовин. Тофу забезпечує білок і залізо і не містить холестерину.

Інгредієнти

  • 120 г тофу
  • 4 яйця (240 г)
  • 2 великі полуниці (5 г)
  • 1 с. кориця в порошку (5 г)
  • 1 с. екстракт ванілі (5 мл)
  • 5 г підсолоджувача
  • 1 склянка (200 мл) соєвого молока
  • 1 склянка знежиреного молока (200 мл)

Підготовка

  • Спочатку збийте в блендері яйця, знежирене молоко, соєве молоко, тофу та підсолоджувач, до отримання однорідної рівномірної суміші.
  • Потім додайте ванільний екстракт і корицю.
  • Вилийте у обрані вами форми, готуйте в марині та дайте постояти 10 хвилин.
  • Нарешті вийміть мідії, а коли вони охолонуть, поставте їх у холодильник.
  • При подачі подавайте їх до нарізаної полуниці.

Насолоджуйтесь усіма цими багатими, домашніми, низькокалорійними десертами, а також подумайте про додавання кількох додаткових інгредієнтів. Поки це низькокалорійні домашні десерти !

Ось порада: сухофрукти та насіння можуть зробити їх ще більш приємними.