4 причини їсти салат
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
У салаті (салаті) містяться майже всі необхідні поживні речовини, які нам потрібні щодня. Таким чином, салат містить вітаміни А, С, D, Е та В комплекс (В1, В2 та В6) та такі мінерали, як йод, магній, цинк та фосфор. Крім того, він зберігає ряд амінокислот і хлорофілу, речовини, що має важливу антианемічну роль.
1. Корисно в разі прищів
За словами американського лікаря Джеймса Е. Фултона, засновника Інституту досліджень вугрів у Каліфорнії, румунський салат є одним з найкращих засобів проти вугрів. Добре промийте великий салат і кип’ятіть у 600 мл води протягом 20 хвилин.
Отриманий відвар можна використовувати як для догляду за шкірою (крім того, він надає тонізуючий ефект), так і у вигляді компресу (він триває близько 15 хвилин). Листя салату також можна використовувати як маску після того, як їх попередньо пропустили через окріп. Листям слід дати охолонути, щоб їх можна було підтримувати шкіркою.
Салат також корисний у випадках розацеа та псоріазу.
2. Регулює рівень холестерину та підтримує діяльність щитовидної залози
Люди, які мають рівень холестерину вище нормальних показників, повинні їсти салат щодня. Він містить йод, мінерал з антисклеротичною дією, особливо на судинах великого діаметру. Більше того, йод підтримує функціонування щитовидної залози, беручи участь у виробленні гормонів щитовидної залози. За відсутності йоду в організмі вироблення гормонів щитовидної залози зменшується, і, отже, сприяє гіпотиреозу.
На жаль, люди з гіпотиреозом схильні до набору ваги, оскільки їх метаболізм повільніший.
3. Засіб захисту гарантовано стрес
Встановлено, що салат, який їдять особливо ввечері, допомагає усунути стрес, накопичений протягом дня. Більше того, це викликає спокійний сон. Це можна пояснити тим, що в салаті знаходяться значні кількості магнію і вітаміну В6, які в поєднанні діють як загальнозміцнюючий засіб на нервову систему.
Крім того, два поживні речовини борються з тривогою та нервозністю. Більше того, магній відіграє важливу роль у лікуванні ревматичних захворювань.
4. Запобігає статевій гіперзбудливості
Оскільки салат містить речовини, що мають ефект, подібний до естрогену, специфічного жіночого гормону, салат має анафродізіачну дію, і тому його часто рекомендують у разі сексуальної гіперзбудливості. Однак у таких випадках лікуванню повинна передувати порада фітотерапевта.