4 роки кето-дієти, збільшення ваги (помилки та рішення)
Майже 4 роки з мого початку кетогенної дієти, я хотів би, щоб у цій статті було зроблено підсумок того, що зі мною сталося.
Хоча більшість людей, які сидять на кетогенній дієті, прагнуть схуднути, я не був, у мене не було такої потреби. Я чув про кетогенну дієту, шукаючи інформацію про те, що я можу зробити для свого здоров’я.
Коротше кажучи, я не буду повертатися до цієї теми (я вже трохи про це говорив у цій статті), метою цієї статті є розповісти вам про свою кар'єру з кінця жовтня 2016 року, періоду, коли я вирішив змінити спосіб харчування, вибравши кетогенну дієту.
Отже, я почав на початку листопада 2016 року без особливих труднощів, я вийшов на волю, не задаючи собі занадто багато питань, очевидно, з помилками в моєму способі здійснення речей, у моїх переконаннях тощо ... все-таки все було (і так багато чим краще) тихо розгортався без проблем, навпаки, чим більше я просувався в дієті, тим більше мені це сподобалося, так що з цього боку все було добре, тим більше, що проблема із зайвою вагою, ну ... я не знаю !
Окрім цього! З роками хитро і непомітно фунти почали набиратися. Втративши багато кг за час мого "лікування проблем зі здоров'ям", мене не дуже хвилювало, коли цифри на шкалі зростали, а мій одяг ставав все тіснішим і тіснішим, я сказав собі, що це саме ті. втрачені фунти повертаються, нічого тривожного, це врешті-решт стабілізується. Ні ... це не зупинилося! Я, у кого не було цілей щодо схуднення, ось я з кілограмами, які я описав як занадто багато.
Зрозумів все, кетогенна дієта зробила мене товстим!
До виникнення цієї проблеми зі здоров’ям я мав від 57 до 60 кг, рідко, але іноді досягав 65 кг. Під час процедур я мав 54 кг, оскільки я часто постив, і з ефектом від процедур я не мав особливого апетиту. Фото нижче.
Під час процедур 2017 року 54 кг
Однак через рік після припинення цих процедур я повільно набрав 10 кг, лікар навіть був настільки здивований, що вона попросила мене зробити деякі обстеження, щоб побачити, чи немає у мене проблем зі щитовидною залозою.
Ну, я знав, що це не так, але 10 кг на рік для неї було занадто багато ... а для мене так .
Там я почав дивуватися, чому я набираю вагу, коли кето-дієта має на меті її втратити. Це правда, я вживаю багато жиру, але це основа цієї дієти, так? Це пізні побічні ефекти препаратів? Я не міг вам відповісти, у будь-якому випадку я тому намагався схуднути, спробувавши кілька речей, починаючи з голодування (періодичне або повне), ОМАД, іноді протягом 40 днів, придушення овочів, вживання менше білка, збільшення жиру, заняття спортом (вдома), включаючи кардіо, ІМТ, нарощування м’язів тощо ... Я відчуваю, що зробив усе, але не тільки нічого не рухалося, але ще гірше, з обмеженим зв’язком я взяв ще більше, поки продовжував постити і займатися спортом… Я сказав собі що це була вина менопаузи (але ей, минуло вже більше 5 років з мого часу ...), тому я трохи здався, не знаючи, що робити.
Перед тим, як поїхати у відпустку в серпні, я дістав літній одяг, жоден з них мені не підходив, довелося придбати, наступаю на вагу, 71 кг, чого не було ніколи.
І там! Я сказав СТОП, так більше не може тривати !
Я знав, що в цих 71 кг не все жиру, я був мускулистим і твердим, але 71 кг що! Це не добре, це занадто! я боявся досягти 80 кг, була надзвичайна ситуація.
Я почав дивуватися, що я роблю не так, дивуючись, що не так.
- Я сиджу на кетогенній дієті і досить суворо ставлюсь до того, що я їжу,
- Я роблю піст (з перервами, повний, OMAD),
- Я займаюся спортом і пересуваюся (я не з тих типів, хто може сидіти склавши руки),
То що було не так ?
Шукати в Інтернеті інформацію про те, як спалити жир, бо саме цього я найбільше хотів; сушити ! Тут я зіткнувся з каналом доктора Стена ЕКБЕРГА (посилання тут) Це багата інформація, особливо щодо видалення жиру.
Переглядаючи його відео, я зрозумів кілька помилок, які робив.
- Перш ніж продовжувати, я хочу зазначити, що те, що я тут пишу, СТВОРИТЬСЯ МЕНЕ, для вас це може відрізнятися. Це МОЙ досвід, тому не сприймайте це як належне.
Я даю вам тут короткий зміст (справді короткий виклад) того, що я зрозумів про те, що він говорить у своїх відео (англійською мовою).
По-перше, чому ми накопичуємо жир ?
Є дві причини: резистентність до інсуліну (інсулін - гормон, який природним чином виділяється підшлунковою залозою) та кортизол (кортизол широко відомий як гормон стресу і секретується зовнішньою частиною надниркових залоз).
Ці два невпорядковані гормони підвищують рівень цукру в крові, і коли рівень цукру в крові високий, ви не можете спалювати жир. Насправді, основою (проблеми) є високий рівень цукру в крові, і рішення полягає в тому, щоб знизити цей рівень цукру в крові (Йоганна з блогу Superketo постійно говорить про це).
Так, але після кількох років кетоадаптації, чому я набираю вагу? Зазвичай у мене більше не повинно виникати проблем з інсулінорезистентністю ?
Тому що я зробив кілька помилок:
1) Щодо голодування (періодичне або повне)
Голодування - найкращий спосіб знизити рівень цукру в крові. Для тих, хто дотримується кетогенної дієти, ми «постійно» постимо, доки наша їжа не підвищує рівень цукру в крові, саме тому, як кажуть, кетогенна дієта (добре зроблена) імітує голодування. Тож я повинен легко втрачати жир.
Моя помилка: Під час посту я пив жирні настої. Незважаючи на те, що жир не «порушує» швидкий, тобто не впливає на рівень цукру в крові, він заважає нашому організму використовувати власний запас жиру.
Ми знаємо, що коли ми сидимо на кетогенній дієті, наше тіло працює на жирі, саме тому навіть при тривалому голодуванні ми не відчуваємо почуття голоду (один із доказів адаптації кето). З іншого боку, коли у нас є жир для втрати, і ми додаємо жир за допомогою дієти, тіло не буде виглядати в запасі, воно прийме те, що ми щойно дали йому.
2) дефіцит калорій
Багато людей рекомендують дефіцит калорій, а це означає, що менше їсти і більше робити фізичні вправи, щоб спалити жир, але це не так просто. Я теж пробував, але жодного грама не було витрачено даремно.
Чому це не працює ?
Це більше питання поведінки тіла.
Якщо спочатку організм, схоже, хоче наслідувати, тому ми втрачаємо вагу, з часом воно змінює свою поведінку, воно може сприйняти в цьому дефіциті калорій дефіцит і перейти в режим виживання, отже, воно почне захищатися від цього дефіциту, зберігаючи те, що він отримує як їжу, ми можемо в цьому випадку з’їсти однакову кількість калорій, але більше не втрачати вагу, а в довгостроковій перспективі відновити частину (це називається заданим значенням = концепція, заснована на поведінці нашого тіла).
3) Щодо спорту
Спорт втрачає жир, у поєднанні з постом ще краще.
То чому у мене це не вийшло ?
Для схуднення найкращими вправами є аеробні вправи, які дозволяють забезпечити киснем своє тіло та м’язи. Аеробні вправи спалюють жир, зберігаючи м’язи. Тіло має достатньо палива (жиру), щоб отримувати те, що йому потрібно, як енергію, не торкаючись нічого іншого. На відміну від аеробних вправ, анаеробні вправи виробляють енергію без надходження кисню. Потім енергію виробляють вуглеводи, які потім метаболізуються в молочну кислоту, тоді організм спалює цукри, а не ліпіди, що нецікаво, коли потрібно спалити жир.
Моя помилка: Інтенсивні вправи на кардіо, тривалий HIIT і кожен день, що змусило мене набирати м’язи, не втрачаючи жиру.
4) кортизол
Ми знаємо, що кортизол підвищує рівень цукру в крові та блокує накопичення жиру, оскільки він перетворює цукор та білок у жир. Ось чому, крім того, щоб переконатись, що ми не напружуємо свій розум, ми також не повинні напружувати своє тіло, роблячи інтенсивні вправи занадто довго, не лягаючи пізно вночі тощо ...
Моя помилка: окрім довгого та втомлюючого спорту, я не впевнений. Я не особливо стресована людина, хоча бувають дні, коли я сплю пізніше, мені доводиться робити більше, але ей, мені доведеться копати таким чином. Для сну я сплю добре, але перерваний прокиданням (менопауза вимагає), і на даний момент у мене немає лікування.
Знаючи все це, ось що я вирішив поставити на місце:
Я почав на початку серпня.
72-годинним водним швидким.
Приклад: я перестаю їсти о 13:00 у четвер, знову починаю їсти о 13:00 у неділю
Тож я їжу о 13:00 та 19:00 у ту неділю (наприкінці посту, тобто 2-разове харчування), я роблю те саме у понеділок (2-разове харчування), а у вівторок лише один прийом ввечері. Це лише приклад, щоб показати вам протокол.
Під час посту я п'ю воду, приймаю електроліти, не приймаю жиру (хоча, як я вже говорив вище, це не заборонено, але не рекомендується, коли ви хочете схуднути). У той час, коли я не постую, я продовжую їсти жир (від 120 до 160 г доданого жиру на день). Маючи за плечима 4 роки кетогенної дієти, я не вживаю стільки жиру (додав, чую), як раніше.
Я варіюю дні та типи постів, які я роблю, тому що помітив, що тіло дуже швидко адаптується, і моя мета полягає в тому, щоб воно не створювало звички, а поводилося так, ніби йому потрібно, щоб вижити. Я вирішив, що відтепер буду їсти, коли голодний, не їстиму, коли не голодний. На відміну від того, як я починав дієту, зараз я не голодний, тому це не надто складно. Однак у неділю я їжу принаймні 2 рази, це рідкісний день, коли я снідаю, коли мені хочеться.
Я перестав займатися спортом, тобто:
Замість того, щоб робити силові тренування, кардіо та тривалий HIIT, я вирішив пішки, я йду до своєї роботи, зі звичайною швидкістю, я беру дочку в школу і продовжую до своєї роботи, що становить близько 5 км пішки, 4 або 5 разів на тиждень (у мене близько 1 год. 30), і я багато рухаюся протягом дня.
Результат:
Фото до (цього літа)/після (зараз)
Мені здається, що фотографії досить змістовні (я не планував писати статтю на цю тему, тому не мав ідеї робити фотографії до/після. Фото до (з сумочкою) датується цим літом, Я поклав той самий одяг для фотографії зараз, щоб порівняти.
Насправді, не примушуючи, прислухаючись до своїх почуттів, на сьогоднішній день я схудла на 7 кг, тож я важу 64 кг після того, як досягла 71 кг, я втратила жир, трохи м’язів, але це мене не дуже турбує (я не мені не подобається, коли я був більш мускулистим).
Знову мені зручно в одязі, і я майже в тій вазі, яку хочу. Я думаю скоріше знову зробити маленький тренажерний зал вдома, але це буде вже не тренажерний зал довжиною 30 млн./1 год., А досить короткий HIIT максимум від 5 до 15 млн., Просто для підтримки м’язів і збереження стійкості.
Я поступово припиняю звичайний піст і роблю це лише зрідка, і я подивлюсь, що станеться:))
Ось воно, я сподіваюся, що ця стаття (дуже довга) вам сподобалася, що вона не надто "безладна" і що ви особливо щось зрозуміли, я так не вмію пояснювати речі LOL, особливо написаними.
Я розмістив нижче посилання на відео, які я дивився до початку мого "протоколу".