4 здорових рецепти смузі
Ці рецепти смузі розроблені дієтологами та містять клітковину та білок, щоб забезпечити вам ситість. Ці смузі є ідеальною заміною страви з смаженої їжі або чудовою заміною страви швидкого харчування. Робіть смузі вранці, а на вечерю холодно тримайте його в ті дні, коли не можете покинути свій стіл, або готуйте ввечері, а наступного дня тримайте в холодильнику для легкого обіду.

Смузі з кефіру, чорниці та цитрусових
- 1 склянка звичайного кефіру (2% М.Ф.)
- 1 склянка чорниці, заморожена
- 1 маленький пупок апельсина, очищений і нарізаний шматочками (або ½ склянки манго, заморожений)
- 2 ст. насіння конопель
- 2 ст. насіння Чіа
- 1/2 ч. Л. кориця
- 1 с. мед (за бажанням)
Основні моменти:
- Кефір схожий на питний йогурт, але містить більшу кількість пробіотичних бактерій, які підтримують імунну систему та травлення.
- Насіння чіа забезпечують як протизапальну жирну кислоту омега-3, так і розчинні клітковини, які підтримують здорову серцево-судинну та травну систему. Насіння чіа та мелений льон можна використовувати як взаємозамінні, оскільки вони обидва забезпечують міцне джерело омега-3 жирних кислот.
Харчова цінність: 487 калорій, 17 г жиру, 20 г білка, 70 г загального вуглеводу, 20 г клітковини, 41 г цукру
* Харчова цінність виключає мед
Познайомтесь з нашою командою зареєстрованих дієтологів та отримайте рекомендації щодо харчування відповідно до ваших потреб.
Смузі з малинового та арахісового масла
- 1 склянка малини, заморожена
- 1/4 авокадо
- 1,5 склянки соєвого молока або несолодкого коров’ячого молока
- 2 ст. натуральне арахісове масло
- 1 с. насіння Чіа
- Щіпка кориці
- 3 кубики льоду
Основні моменти:
- Соєве молоко та арахісове масло наповнюють цей смузі білком. Якщо ви віддаєте перевагу мигдалевому молоку, будьте обережні, воно не є хорошим джерелом білка; вживайте або 4 ст. арахісового масла або додайте столову ложку білкового порошку .
- Арахісове масло чудове - якщо воно не завантажене цукром і дешевою олією. Шукайте лише арахіс у списку інгредієнтів.
Харчова цінність: 507 калорій, 34 г жиру, 22 г білка, 36 г загального вуглеводу, 20 г клітковини, 8 г цукру
Завантажте нашу БЕЗКОШТОВНУ кулінарну книгу.
Смузі з авокадо та шоколаду
- 1 склянка мигдального молока (несолодке)
- ½ заморожений авокадо
- 1 склянка стиглої дині (або манго, заморожена)
- ½ банан
- 1 с. насіння Чіа
- 1 - 2 ч. Л. несолодке сире какао (залежно від ваших смакових смаків до шоколаду)
- 1 склянка шоколадного білкового порошку (Vega, Kaizen Vegan або Manitoba Harvest)
- Кілька крапель натуральних екстрактів ванілі та мигдалю (за бажанням)
Основні моменти:
- Авокадо робить цей смузі кремовим, а він вводить клітковину та корисні для серця мононенасичені жири у цей смачний смузі.
- Чорний шоколад - як і сире какао - завантажений антиоксидантами, які сприяють здоровим артеріям і можуть сприяти плавному старінню.
Харчова цінність: 450 калорій, 20 г жиру, 16 г білка, 56 г загального вуглеводу, 24 г клітковини, 27 г цукру
Смузі з матчі, імбиру та манго
- 1,5 склянки імбуру Kombucha * GT (або води)
- 2 склянки капусти (або шпинату)
- 1 склянка манго, заморожена
- 1 "імбир
- 1 с. порошок матчі (містить кофеїн)
- 1 с. насіння Чіа
- 1 с. несмачний білковий порошок (наприклад: порошок гарбузового насіння Omega Nutrition)
- Matcha - це порошок зеленого чаю, виготовлений з цілого чайного листа, що робить його більш концентрованим джерелом корисних сполук, що містяться в зеленому чаї, включаючи антиоксиданти. Це могло б пояснити, чому у тих, хто вживає зелений чай, ризик серцево-судинних захворювань знижений на 31%. L-теанін, амінокислота, пов’язаний з мозковою діяльністю, яка сприяє концентрації уваги та зменшує стрес. Ось чому багато тих, хто п’є зелений чай, відчувають м’яку стимуляцію та менше кофеїну порівняно з кавою.
- Імбир додає смаку без додавання цукру - зберігайте свіжий заморожений корінь імбиру шматочками розміром 1 дюйм для смузі
- Kombucha - це ферментований напій на основі чаю, що пропонує аромат імбиру та пробіотичних бактерій, що підтримує здорову імунну та травну систему.
Харчова цінність: 450 калорій, 13 г жиру, 29 г білка, 59 г загального вуглеводу, 17 г клітковини, 27 г цукру, 70 мг кофеїну * Таблиця харчування включає комбучу
На шляху до здорового способу життя? Спробуйте наш 30-денний виклик без рафінованого цукру.