5 ідей для закусок після 18:00 - AboutSpa
Що їсти перед сном? Будь ти чоловіком чи жінкою, ти, безперечно, стикався з цим питанням хоча б раз у житті. Побоюючись накопичити небажані кілограми, багато людей після 18:00 нічого не їдять. Причину цього твердження з’ясуйте далі.
На сніданок ти повинен їсти як король, на обід як принц, а ввечері як жебрак. Ви, напевно, вже чули ці слова. Ви коли-небудь замислювались, чи є трохи правди, чи це просто фольклор? Звичайно, вживання смаженої їжі або багатьох вишуканих солодощів о 12 годині ночі не забезпечить нам кращого сну та стрункішої фігури, тоді як вранці ви будете відчувати себе більш втомленими, ніж перед сном.
Але що ми могли з’їсти ввечері, не боячись, що «покладемо»?
1. Крихти ріжкового дерева та трохи гідратованого мигдалю
За такої комбінації продуктів скільки з нас не захочуть, щоб це було зроблено раніше о 18:00. Будучи успішною сумішшю клітковини, корисних жирів та білків, чіпси ріжкового дерева та мигдаль задовольнять ваші смакові рецептори. Подібно до какао, ріжкове дерево походить із піхви тропічних дерев, що містять їстівну м’якоть. Вони мають солодкий смак і аромат шоколаду, але не містять кофеїну, тому не вплинуть на сон. Як і темний шоколад, ріжкове дерево сповнене антиоксидантів. Вони дуже багаті рибофлавіном, ніацином і вітаміном В6, приносячи в ложці близько 10% добової дози. Каруб не містить ні вітаміну А, ні вітаміну С.
Столова ложка порошку приносить 3% добової дози кальцію та 2% добової дози міді та калію. Порошок ріжкового дерева містить залізо, магній і фосфор. Він також ідеально підходить для дієти маленьких дітей, починаючи з півроку, ідеально підходить для повсякденного раціону, оскільки він приносить користь і є чудовою заміною тим, хто не переносить какао-порошок. Порошок ріжкового дерева має приємний, специфічний, солодкувато-гіркий смак, з карамельним смаком і легко розчиняється.
Мигдаль потребує від нас більше уваги. Їх просто не можна їсти відразу після того, як я їх куплю. Сирий мигдаль має шкірку, яка містить антиелементи, які пригнічують засвоєння таких мінералів, як залізо та цинк. Зволоження мигдалю протягом 12-24 годин за допомогою дрібки солі є економічним рішенням, яке дозволяє нам насолоджуватися цими горіхами.
2. Салати
Зазвичай їх використовують як закуску або як гарнір, але вони також можуть бути вечірньою закускою, яка не робить нас товстими. Шпинат, салат, салат айсберг або рукола - ідеальний вибір для вечірньої закуски. У поєднанні з ними ми можемо додати моркву, помідори та цибулю, паровий лосось, на сковороді або в духовці, нарізану грудку індички, приготовану з розмарином, базиліком або куркумою, відварну курячу грудку або навіть горіхи.
3. Цілий грецький йогурт з насінням чіа
Цей вид йогурту - найкращий вибір. Повний корисних бактерій та активних культур, які допомагають травленню та моториці кишечника, грецький йогурт містить більше білка, ніж класичний йогурт. Але будь-який жирний йогурт корисний для пробіотиків і для найкращих результатів у цьому відношенні включайте в раціон квашену капусту, маринований імбир та інші мариновані овочі. Насіння чіа - ідеальне рішення для підтримки форми: у поєднанні зі шлунковим соком вони утворюють структуру, яка триватиме вас голодним протягом тривалого часу, а також сприятиме травленню.!
4. Знежирений коров’ячий сир, змішаний з насінням чіа
Коров’ячий сир наповнений казеїновим білком, повільно перетравлюючись. Завдяки такому перекусу перед сном забезпечується безперервний приплив амінокислот до м’язів протягом ночі. Харчові волокна в чіа утворюють гель у кишечнику, що ще більше подовжує вивільнення анаболічних амінокислот із сиру. Харчові волокна також викликають відчуття ситості.
5. Закуски з морських водоростей
Водорості - це не лише суші! Ці закуски готуються із запечених водоростей, мають інтенсивний аромат умами (п’ятий смак, крім кислого, гіркого, солодкого та солоного) та хрусткі. Смачний варіант представлений водоростями. Норі - відносно невелика водорость, але з великою кількістю шарів. Цей варіант подрібнений для суші. Він багатий білком, вітаміном А і В12. В ідеалі його вживатимуть в сирому вигляді.