5 корисних та смачних рецептів для святкового меню - Блог
Для того, щоб зустріти дедалі більшу кількість румунів, які хочуть або змушені обирати більш здорову дієту, компанія AlimenteSpeciale.ro у перед святкові дні провела просвітницьку акцію з питань харчування під назвою #ManancResponsabildeSarbatori. Таким чином, між 15 листопада та 15 грудня AlimenteSpeciale.ro разом із 18 блогерів кулінарного та здорового способу життя з Румунії і Доктор Лідія Кремер, науковий дослідник та консультант з питань харчування, непереносимості їжі та дієти без глютену забили на сполох дієту румунів, які страждають певними захворюваннями (діабет, алергія, непереносимість - глютеном, молочними продуктами тощо), або хто з з тієї чи іншої причини вони прийняли спеціальну дієту (веганську, палео, макробіотичну тощо), бажаючи нагадати їм, що про їхні особливі дієти не слід забувати навколо свят, а також дати їм можливість надихнутися різноманітними широкий вибір святкових рецептів, спеціально створених для цих дієт.
Одна з головних причин, чому AlimenteSpeciale.ro Вирішили ініціювати цю просвітницьку кампанію також завдяки останнім дослідженням, що стосуються пацієнтів з особливими харчовими потребами в Румунії, що, на жаль, викликає велике занепокоєння. Зокрема, останні дослідження, проведені компетентними органами на місцях, свідчать про це понад 80% дорослих румунів страждають принаймні на одне захворювання, яке вимагає спеціальної дієти, серцево-судинні захворювання та гіпертонія, гіперхолестеринемія, ожиріння, цукровий діабет II типу, розлади нирок, печінки та травлення, а також харчова непереносимість та алергія, які також називають "хворобою століття", і є одними з провідних захворювань у нашій країні. країна.
З десятків рецептів, створених та приготованих кулінарними блогерами, які беруть участь у кампанії, які стають все цікавішими та привабливішими, ми вирішили намалювати ідею меню, яку ви можете приготувати та подати своїм улюбленим за святковим столом. Таким чином, перша з мереж, аперитив, нам пропонується Адріана, автор блогу Veglifestyle, який приготував апетитний хліб із Наану та салат баба-гануш з кеш'ю та петрушкою. Смачний, поживний і легкий, цей салат - дуже гарна ідея, якою ви можете замінити традиційні святкові закуски, повні нездорових жирів. Ви можете знайти рецепт тут.
Ще одна страва, дуже придатна для святкових трапез цього періоду, яка поєднує харчову цінність овочів зі смаком, сповненим смаку, - це салат з червоного рису Камарга та овочів. Рецепт веганський та без глютену, містить смачний червоний рис, а також огірок, помідор, стручкову стручку, кукурудзу, салат, чорні оливки та горіхи. Ви можете знайти рецепт тут, у блозі Читання та аромати.
Наступний рецепт також походить від Адріани, автора блогу Veglifestyle а також переможець нашої кампанії. Серед рецептів, які він приготував з цієї нагоди, є веганський і, відповідно до потреб чи переваг, безглютеновий варіант добре відомого дробу. Готується з нуту та овочів у скоринці з соусом барбекю, простий у приготуванні та має особливий смак, рекомендується навіть найвибагливішим гурманам. Якщо у вас є спокуса спробувати, ви можете знайти рецепт тут.
Настає час подбати про солодощі. І оскільки ми знаємо, що не може бути свят без торта, ми раді порадити вам найпривабливіший і найсмачніший торт, який, крім того, є веганським, а також без глютену. Дякую, легкість, за цим рецептом! Ви можете знайти рецепт тут, у блозі Біохімік у Кратіті.
У нас є 4 чудові рецепти, але, здається, чогось не вистачає, чи не так? Ну, звичайно, справа в торті. І будь-який пиріг, крім того, який є, як описав той, хто його готував (Андра з Аморауси), спеціальний торт, приготовлений для наркоманів шоколаду. Він веганський та не містить глютену, має печиво, а вершки та глазур, смачні, виготовляються з найякісніших інгредієнтів. Ви можете знайти рецепт тут.
Це 5 рецептів, які ми рекомендуємо для створення святкового меню. Окрім того, ми запрошуємо вас зайти на сторінку кампанії тут #ManancResponsabildeSarbatori, де ви знайдете десятки інших рецептів на будь-який смак та уподобання. В надії, що нам вдалося стати вам у нагоді, запропонувавши кілька рецептів, якими ви зможете насолодитись у цей чудовий період зі своїми коханими, ми бажаємо вам, щоб зимові канікули були сповнені радості, миру та Нарешті, міцного здоров’я.