5 простих та оригінальних рецептів вівсяних пластівців - крок до здоров’я

Овес - одне з найбільш здорових зерен, яке ви можете знайти. Спробуйте ці смачні, прості та оригінальні рецепти вівсяних пластівців та насолоджуйтесь усіма його перевагами !

Овес має багато властивостей для нашого здоров’я. Він дуже енергійний і багатий клітковиною. Це дозволяє йому регулювати, зокрема, нашу нервову систему.

У цій статті ми розглянемо різні способи приготування вівса. Їсти його можна щодня, навіть не підозрюючи про це.

Користь вівса

Овес регулює рівень цукру в крові.
Це знижує високий кров'яний тиск і холестерин.
Він має сечогінні властивості, які допомагають нам виводити зайву рідину в нашому організмі.
Це відмінне проносне.
Це дає нам багато енергії і бореться зі станами тривоги та відновлення.
Це підвищує лібідо.
Це дуже ситна їжа.
Це ідеальний регулятор нашої нервової системи, ідеально підходить для боротьби зі стресом і тривогою.

5 простих та оригінальних рецептів вівсяних пластівців

Повноцінний сніданок

Як ми вже говорили раніше, овес дуже енергійний. Один з найкращих періодів дня для його споживання - це вранці, щоб розпочати свій день енергійно і не відчувати голоду до обіду. Для цього ми пропонуємо повноцінний сніданок:

Дві столові ложки сирого вівса, подрібненого або замоченого на ніч
Звичайний йогурт
Ложка меду
Жменя сухофруктів та насіння
Жменя сухофруктів (чорнослив, виноград або інжир)

Всі інгредієнти добре перемішайте і прикрасьте невеликою кількістю какао-порошку.

Англійська каша

За цим англійським словом ховається рецепт, схожий на рисовий пудинг, але у британському варіанті, який готується з вівсом. Результат, безумовно, здоровіший, але також ситніший.

Ідеально підходить для сніданку та перекусу, або перед виконанням значних фізичних чи розумових зусиль.

Підготовка

Зварити склянку молока або овочевий напій з круп
Додайте три столові ложки вівса і гілочку кориці.
Нехай вариться п’ять хвилин, періодично помішуючи.

Цей швидкий і простий спосіб дасть дуже поживний рецепт вівсянки. Ви можете доповнити його свіжими фруктами і підсолодити медом, сиропом агави або коричневим цукром.

Овочеві супи

Рецепти вівсяних пластівців - ідеальне доповнення до овочевих супів, які ви звикли робити. Тому що це надає їм послідовність і гладкість. Він ідеально підходить для заміни картоплі, сиру або крему, які часто використовують у супах.

Це дозволить вам отримати поживний, але легший рецепт.

Додайте ложку вівсяних пластівців на людину, поки овочі готуються, а потім все перемішайте. Ви можете додати вже мелені пластівці безпосередньо в суп або у вже приготований крем, без необхідності змішувати все це потім.

Панірувальні сухарі

Одним з найоригінальніших і найсмачніших способів використання вівса є включення його в сухарі, а не подрібнений хліб або борошно.

Ви можете використовувати повністю мелений овес, або залишити цілі пластівці, або навіть поєднати його з насінням, щоб надати страві більш оригінальний бік. Рекомендуємо спробувати, наприклад, запечені скибочки баклажанів, паніровані з цілими вівсяними пластівцями.

Ваша посуд стане одночасно більш гладкою і хрусткою.

Молоко та вершки вівса

За цим рецептом ви насолоджуєтесь вівсом, навіть не підозрюючи про це. Він ідеально підходить для тих, хто не переносить лактозу або має проблеми з перетравленням молока, або тих, хто має проблеми зі шкірою та надлишок слизу.

Напої на рослинній основі можуть замінити коров’яче молоко, і нам не потрібно позбавляти себе хорошого напою, коли нам хочеться. До того ж, цей дуже легко приготувати.

Столову ложку вівса добре змішуйте зі склянкою води кімнатної температури принаймні хвилину, поки вода трохи не помутніє. Добре фільтруйте і підсолоджуйте на свій смак.

Ви можете пити його гарячим або холодним, як коров’яче молоко, а також можете використовувати для приготування їжі .

Якщо ви хочете використовувати його як сметану, просто змішайте більше вівса і менше води і не фільтруйте все. Без сумніву, це один з найлегших і корисних рецептів вівсянки для приготування звичних страв, надаючи їм трохи іншого смаку.