6 переваг грейпфрута (імунна система, серце

Ми дуже часто говоримо про користь лимона, але досить рідко про інші цитрусові, які також є носіями користі. Хоча грейпфрут влітку освіжає, його також корисно їсти цілий рік.

Користь грейпфрута

1. Він низькокалорійний, але поживний

Грейпфрут - неймовірно корисна їжа, яку потрібно включити у свій раціон. І це тому, що в ній багато поживних речовин, але мало калорій. Насправді це один з найбільш низькокалорійних фруктів.

Він забезпечує пристойну кількість клітковини, крім понад 15 корисних вітамінів та мінералів.

Ось деякі основні поживні речовини, що містяться в половині грейпфрута середнього розміру (1):

Калорії: 52
Паливо: 13 грам
Білки: 1 грам
Клітковина: 2 грами
Вітамін С: 64% від AQR
Вітамін А: 28% від AQR
Калій: 5% від RDI
Тіамін: 4% від RDI
Фолієва кислота: 4% від RDI
Магній: 3% від RDI

Крім того, це багате джерело деяких потужних антиоксидантних рослинних сполук, які, ймовірно, відповідають за багато його корисних наслідків для здоров’я.

2. Це може бути корисно для вашої імунної системи

Регулярне вживання грейпфрута може принести користь вашій імунній системі.

Він цінується завдяки високому вмісту вітаміну С, який має антиоксидантні властивості, як відомо, захищає ваші клітини від шкідливих бактерій та вірусів (2).

Крім того, кілька досліджень показали, що вітамін С допомагає людям швидше одужати від застуди.

Відомо, що багато інших вітамінів і мінералів, що містяться в грейпфруті, корисні для імунітету, включаючи вітамін А, який, як було показано, допомагає захистити від запалення та ряду інфекційних захворювань.

Грейпфрут також забезпечує невелику кількість вітамінів групи В, цинку, міді та заліза, які всі разом працюють в організмі для сприяння функціонуванню імунної системи. Вони також допомагають підтримувати цілісність шкіри, яка діє як захисний бар'єр проти інфекції (3).

3. Вживання грейпфрута може поліпшити здоров’я серцево-судинної системи

Вважається, що регулярне вживання грейпфрута покращує здоров’я серця за рахунок зменшення факторів ризику серцевих захворювань, таких як високий кров’яний тиск і холестерин.

В одному дослідженні люди, які їли грейпфрут тричі на день протягом шести тижнів, відчували значне падіння артеріального тиску під час дослідження. Також було показано, що вони покращують загальний рівень холестерину та “поганий” холестерин ЛПНЩ (4). Ці ефекти, ймовірно, зумовлені важливими поживними речовинами грейпфрута, які відіграють певну роль у підтримці нормального функціонування серця.

По-перше, у грейпфруті досить багато калію, мінералу, який відповідає за багато аспектів здоров’я серця. Половина грейпфрута забезпечує близько 5% щоденної потреби в калії.

Адекватне споживання калію пов'язане зі зниженим ризиком високого кров'яного тиску. Крім того, було показано, що це знижує ризик смерті від серцевих захворювань.

По-друге, клітковина у грейпфруті може також покращити стан здоров’я серця, оскільки надмірне споживання клітковини пов’язане із зниженням артеріального тиску та рівня холестерину (5). Загалом дослідники кажуть, що включення фруктів з високим вмістом клітковини та антиоксидантів, таких як грейпфрут, як частина здорової дієти допомагає захистити від серцевих захворювань та інсульту (6).

4. Видалітьапетит

Грейпфрут - чудовий пригнічувач апетиту в порівнянні з багатьма іншими продуктами харчування. Кажуть, що запах грейпфрута зменшує почуття голоду, саме тому люди часто включають грейпфрут у свої програми схуднення. Висока кількість клітковини в цих фруктах може також втамувати голод, допомогти людям уникнути переїдання та стимулювати вивільнення холецистокініну - гормону, який регулює травні соки та діє як пригнічувач голоду. (7)

5. Лікувати малярію

Сам сік або грейпфрут містить цінний і природний хінін, корисний для лікування малярії. Хінін - це алкалоїд, який має давню історію лікування малярії, а також вовчака, артриту та нічних судом у ногах. Це непростий компонент, який можна знайти у багатьох продуктах, тому грейпфрути - рідкісний і корисний приклад. Хінін можна легко витягти з фруктів, кип’ятячи чверть грейпфрута і фільтруючи м’якоть. (8)

6. Він багатий потужними антиоксидантами

Грейпфрут містить кілька різних антиоксидантів, які забезпечують різні переваги для здоров'я, включаючи знижений ризик ряду захворювань (9).

Антиоксиданти захищають ваші клітини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами, які є нестабільними молекулами і можуть викликати шкідливі реакції у вашому тілі (10).

Ось огляд найважливіших антиоксидантів у грейпфруті:

Вітамін С: Потужний водорозчинний антиоксидант, який у великій кількості міститься в грейпфруті. Він може захистити клітини від пошкоджень, які часто призводять до серцевих захворювань та раку.

Бета-каротин: Він перетворюється у вітамін А в організмі і, як вважають, допомагає зменшити ризик деяких хронічних захворювань, включаючи хвороби серця, рак та очні розлади, такі як дегенерація жовтої плями.

Лікопін: визнаний своєю потенційною здатністю запобігати розвитку деяких видів раку, зокрема раку простати. Це також може сприяти уповільненню росту пухлини та зменшенню побічних ефектів звичайних методів лікування раку.

Флаванони: Показано, що їх протизапальні властивості знижують артеріальний тиск і рівень холестерину, зменшуючи тим самим ризик серцевих захворювань.