6 способів скуштувати пластівці; овес - Кулінарія та рецепти - Рецепт - Жінки сучасності
Ні, вони не такі нудні, як здаються! Існує безліч різних (і смачних) способів приготування вівсяних пластівців!
1. Каша (або крупа)
Це “той” рецепт вівсяних пластівців. Хто не знає каші? Легко! Просто покладіть пластівці в молоко або воду, додайте трохи цукру, меду або коричневого цукру. Ви також можете додати фрукти, свіжі або сушені. На 1 літр води або молока розрахуйте близько 80 г вівсяних пластівців. Перевірте рекомендований час приготування на упаковці. Це проходить дуже швидко ...
Вранці мало часу? Готуйте готові пакетики з усіма інгредієнтами на одну порцію і готуйте, як ви ходите напередодні ввечері.
Хороші асоціації:
- 30 г вівсяних пластівців + 2 ст. Л. Сушеної журавлини
- 30 г вівсяних пластівців + 1 щіпка кориці + 2 ст. Л. Сушених шматочків яблук
- 30 г вівсяних пластівців + 1 ст. Ложка родзинок + 1 ст. Ложка подрібненого смаженого мигдалю.
Покладіть все в каструлю, яка вмістить подвійний об’єм. Влийте 180 мл молока або води і поставте в мікрохвильову піч на 3 хв. Потім додайте цукор або еквівалент. Ви також можете спробувати мигдалеве молоко або горіхи.
2. Млинці!
Чому б не замінити класичне борошно в млинцевому тісті на вівсянку? Легко зробити самостійно, передавши вівсянку в блендері.
3. Печиво та тістечка
- Смачне хрустке вівсяне печиво ... Нам це подобається! Додайте в класичне тісто трохи меду та вівсяних пластівців, і навіть, якщо хочете, трохи родзинок або шматочок темного шоколаду. Смачно!
- У тісті для пирога ви також можете замінити частину борошна вівсяними пластівцями. У дуже модному “Кружки” теж. Ця формула складається із змішування в кружці всіх необхідних інгредієнтів для маленького пирога, ми кладемо все безпосередньо в мікрохвильовку для випікання, і ми часто їмо це, поки воно ще гаряче.
Змішайте, наприклад, у кухлі: 3 ст. Ложки молока + 1 ст. Л. Олії + 1 ст. Л. Цукру + 3 ст. Ложки борошна + 1,5 ст. Ложки вівсяних пластівців + 1 ст. Ломкового фундука + 1 щіпка кориці. Покладіть на тісто 1 чайну ложку шоколаду з лісового горіха і всуньте його в тісто для кухоль. Поставте кружку на 30 секунд у мікрохвильовку на 700 Вт і залиште ще на 15 секунд. Дайте постояти 5 хвилин, перш ніж його з’їсти. Чистий захват!
4. Кришитися
У розсипному тісті вівсяна каша приносить приємний хруст до скоринки. Для ще більш «хрусткого» ефекту підсмажте їх на сковороді: 100 г пластівців, 100 г цукру і 50 г вершкового масла. Перемішувати, поки масло не розтопиться. І посипте ним блюдця, що містять фрукти, перед тим, як помістити їх у духовку.
5. Смузі
Смузі має більшу консистенцію, якщо до фруктів змішати трохи вівсянки. І це нейтралізує почуття голоду!
6. Йогурт
Гранола мюслі, змішана з йогуртом, дуже смачна. Хороша ідея, натхненна нею: суміш звичайних вівсяних пластівців з йогуртом і фруктами, які ви даєте «просочитися» протягом ночі. Рецепт: 30 г вівсянки + 160 мл молока + 180 мл йогурту + фрукти на ваш вибір + цукор або замінник. Накрийте кришкою і поставте в холодильник. Наступного дня ви побачите, що пластівці ніжні та пухкі. І що суміш смачна. За бажанням додайте трохи граноли та/або сухофруктів: ваш сніданок. готовий.
Ви також можете спробувати вівсянку
- посипати салатом,
- в сухарях для панірування м’яса або риби
- як часткова заміна класичного борошна в тісті для хліба або тіста для піци.
- дуже просто,шоколад: Вам просто потрібно приготувати їх з молоком, трохи цукру і шматочком темного шоколаду, а потім спробувати цю шоколадну крупу, гарячу або холодну.
Щоб бути в курсі всіх наших новин, слідкуйте за «Жінками сьогодення» та «Délices de Femmes d'Uhui» у Facebook та Instagram або підписуйтесь на нашу розсилку!