60 мільйонів споживачів застерігають від харчових добавок - L Express
Деякі рослинні добавки до їжі мають ефекти, подібні до наркотиків, без належного нагляду.
afp.com/STEPHANE DE SAKUTIN
Асоціація, яка засуджує товари "в кращому випадку марними" і "в гіршому випадку небезпечними", вимагає пильності споживачів.
Журнал "60 мільйонів споживачів" насторожує у четвер щодо все більш важливого вживання харчових добавок у Франції. Асоціація захисту прав споживачів пояснює, що проаналізувала 120 з них, з яких минулого року у Франції було продано 150 мільйонів коробок. Ринок, який представляє 1,9 мільярда євро обороту.
Порушення сну, поєднують худорлявість, дренаж, холод. Тут є щось на будь-який смак або на всі незначні нездужання, і французи, очевидно, люблять це. Тільки тут виробникам цих продуктів не потрібно доводити свою ефективність, а просто зобов’язані надати перелік їх складу.
Зокрема, журнал висвітлює певні речовини, потенційно небезпечні для кісток, печінки, плоду або навіть вітаміни D, E і K, які зберігаються в жирах. Оскільки не існує європейських норм щодо максимальної кількості ковтків, дозування може змінюватися залежно від країни. Наприклад, у Франції рекомендується не вживати більше 180 міліграмів на день вітаміну С, тоді як у наших сусідів з Португалією ми можемо виростити до 1000 міліграмів.
Академія медицини та Фармацевтична академія засуджують, що для них "надто в'яле положення і джерело плутанини", продовжує журнал.
Небезпечні речовини та побічні ефекти
Подібно до того, як виробники не зобов'язані надавати листівки із попередженням про можливі побічні ефекти або суміші, які можуть виявитись небезпечними, 60 мільйонів споживачів пояснює, наприклад, що мелатонін може викликати головний біль або блювоту, а також деякі ефірні олії можуть спричиняти епілептичні напади.
Як деталізує BFMTV, певні харчові добавки, особливо відомі широкому загалу, закріплюються асоціацією, як, наприклад, Berrocca, яка повинна збільшити кількість, і яка насправді в дослідженні оцінюється як "заборонена" через речовини,.
"Збалансована дієта забезпечує всі поживні речовини, необхідні організму. Тому добавки в кращому випадку непотрібні, а в гіршому небезпечні", - пояснює також асоціація Аймерік Доптер, заступник керівника відділу оцінки ризику, пов'язаного з харчуванням в ANSES. Тим паче, що люди, які споживають найбільше харчових добавок, як правило, ті, хто їх найменше потребує та найменш відчуває дефіцит.