7 дивовижних речей про холестерин
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Почувши слово холестерин, ви, як правило, автоматично думаєте про жир у крові.
Насправді холестерин - це жирова речовина, що виробляється печінкою, відповідальна за утворення клітинних мембран і деяких гормонів.
Кожна людина потребує близько 300 мг холестерину на день. У разі серцевих захворювань кількість холестерину не повинно перевищувати 200 мг.
А люди, які харчуються здорово, можуть мати високий рівень холестерину
Спеціалістичні дослідження показали, що генетичний фактор часто є причиною високого рівня холестерину та тригліцеридів у крові. Іншими словами, ви можете мати високий рівень холестерину, якщо ви вегетаріанець або якщо ви їсте мало тваринного жиру.
Сімейна гіперхолестеринемія - це спадкова хвороба, яка страждає приблизно на 1 з 500 людей. Цей стан призводить до підвищення рівня холестерину до 600 мг/дл, що майже в 3 рази перевищує норму. Хвороба може викликати навіть серцеві напади з молодих років.
Холестерин на вашому обличчі
Коли рівень холестерину підвищується, на шкірі можуть з’явитися червоно-жовті набряки, які називаються ксантомами. Вони бувають різних розмірів і їх можна знайти на будь-якій ділянці тіла, включаючи суглоби, кисті та повіки. Найбільш схильні до утворення ксантом люди похилого віку та люди з діабетом.
Вищий рівень холестерину робить артерії схожими на масло
«Поганий» холестерин або ЛПНЩ зберігається з часом на стінках артерій, що призводить до утворення товстого нальоту, який звужує артерії, обмежує кровотік і викликає утворення згустків або тромбів.
Потовщені артерії втрачають свою гнучкість і «жовтіють». У цьому випадку кровоносна судина виглядає так, ніби вона вистелена товстим шаром замороженого вершкового масла.
Продукти, що не містять холестерину, упаковані для здоров’я
Як це не парадоксально, але комерційна їжа, позначена як "без холестерину", призводить до підвищення артеріального тиску. Смажена їжа, як і випічка, містять частково гідровані рослинні олії, також відомі як трансжирні кислоти.
Вони, поряд із насиченими жирами, є головними винуватцями високого рівня холестерину в їжі. Тому перевірте етикетку продукту, перш ніж каталогізувати його як здорову їжу.
Високий рівень холестерину викликає проблеми з ерекцією
Дослідники показали, що чоловіки, які мають високий рівень «поганого» холестерину в крові, більш схильні до раку яєчок, еректильної дисфункції, ниркової недостатності і навіть хвороби Альцгеймера.
У той же час дієта, багата насиченими жирами, збільшує ризик цирозу печінки та раку печінки.
Яйце дає вам весь необхідний холестерин
Ідеальна кількість холестерину з їжею не повинна перевищувати 300 міліграмів на день, попереджають дослідники. Точно стільки холестерину, скільки міститься в яйці.
Тому, якщо ви їли варене яйце на сніданок, вам слід припинити вживання будь-якої їжі на основі насичених жирів або трансжирних кислот того дня.
Занадто низький рівень холестерину пов'язаний з вищим ризиком розвитку раку
Коли рівень холестерину падає нижче 150 мг/дл, здоров’ю загрожує загроза. Прикладом є ризик передчасних пологів у вагітних.
У той же час низький рівень загального холестерину асоціюється з тривогою та депресією. Навпаки, підтримка рівня холестерину в межах норми захищає вас від раку.