7 трав для стрункої фігури Як кульбаба і кервель допомагають схуднути
Через траву відьми! Наскільки смачні та корисні ці рослини, зараз відомо майже кожному. Але, мабуть, мало хто знає, що кервель або естрагон можуть навіть допомогти з дієтою.
Автор та альтернативний лікар Мелані Венцель тепер у своїй книзі («Струнка з травами - мої найкращі рецепти для схуднення») пояснює, як трави можуть допомогти вам схуднути. Гіркі речовини, що містяться в травах, так звані фітохімікати, є справжніми прискорювачами метаболізму, мають послаблюючий ефект і допомагають проти харчової тяги.
BILD представляє сім трав, які ви можете придбати або зібрати практично в будь-якому місці і які активно допомагають вам схуднути:
базилік
Листя базиліка придатні для вживання. Багато хто любить їсти його з помідорами та моцарелою. Легка різкість характеризує типовий смак базиліка.
Це всередині: Ефірні олії ліналоол, евгенол, естрагол, дубильні речовини та флавоноїди.
Підсилення дієти: Базилік зливає воду, стимулює спалювання жиру, надає балансуючий і заспокійливий ефект на психіку.
Це також допомагає при клімактеричних та травних проблемах - а також при мігрені.
Увага: Естрагол ефірної олії не слід вживати в надмірних дозах - тобто не щодня у великих кількостях протягом місяців - оскільки існує підозра, що він канцерогенний. Вагітним жінкам також не слід їсти велику кількість базиліка, оскільки занадто багато його може спричинити судоми матки.
кервель
Можна використовувати будь-яку траву з кервеля. Смак солодкий, нагадує петрушку та аніс.
Це всередині: Залізо, магній, калій, цинк, флавоноїди, глікозиди та дубильні речовини.
Підсилення дієти: Стимулюється клітинний метаболізм, кровообіг, спалювання жиру та діяльність нирок. Крім того, область шлунково-кишкового тракту заспокоюється і детоксикується. До речі, ці позитивні ефекти вже досягаються при дуже малих кількостях.
Альтернативна медицина
кульбаба
Листя, квіти та коріння кульбаби можна споживати. Смак гіркий і горіховий. Культурний сорт також доступний у багатьох овочівників, він менш гіркий.
Це всередині: Гіркі речовини, вітаміни А і Е, кальцій і залізо.
Підсилення дієти: Кульбаба зливає воду, зміцнює печінку і жовч і транспортує токсини з організму. Окрім позитивного впливу на вагу, це також покращує шкіру, волосся, нігті та сполучну тканину.
Портулак
Свіже листя портулаку придатне для вживання. Він має кислий, горіховий смак.
Це всередині: Трава містить вітаміни A, B, C та E. Крім того, численні мінерали та велика кількість жирних кислот омега-3.
Підсилення дієти: Портулак зміцнює травлення та стимулює жировий обмін. Хороші жирні кислоти підтримують артерії молодими - це захищає від інфарктів та інсультів.
розмарин
І листя, і квіти можна їсти з розмарину. Смак пряний і терпкий і трохи нагадує евкаліпт і камфору.
Це всередині: Ефірні олії борнеол, ліналоол, камфен, цинеол, а також камфора, дубильні речовини, гіркі речовини та смоли.
Підсилення дієти: Розмарин розслаблює кишечник і шлунок. Це допомагає утримати рівень цукру в крові занадто сильно. Крім того, стимулюється кровообіг і підвищується здатність до концентрації. Крім того, він діє як рослинний антибіотик.
Увага: Вагітним жінкам слід їсти лише невелику кількість, інакше може бути спровокована маткова кровотеча. Також слід уникати розмарину пізно ввечері, оскільки він має пробуджуючі властивості.
ялівець
Плоди ялівцю придатні до вживання. Спочатку вони мають солодкий смак, але мають гіркий присмак.
Це всередині: Ялівець містить ефірні олії і гіркі речовини.
Підсилення дієти: Підтримується травлення і стимулюється метаболізм. Крім того, він підтримує постійний рівень цукру в крові - це дозволяє уникнути нападів голоду.
Увага: Занадто багато ягід може бути токсичним, тому вагітним жінкам слід уникати ялівцю. Він також стимулює матку, тому його слід застосовувати лише тоді, коли пологи вже почалися. Нирковим хворим також слід уникати ялівцю, оскільки ягоди можуть викликати подразнення нирок. Навіть якщо ви здорові, ви ніколи не повинні їсти ялівець більше трьох тижнів за раз.
естрагон
Листя і стебла можна їсти з естрагону. Смак нагадує аніс і кріп.
Це всередині: Гіркі речовини, естрагол, вітамін С, калій і фітостерини.
Підсилення дієти: Гіркі речовини, що містяться в ній, сприяють травленню, стимулюють обмін речовин і діяльність нирок - саме так трава надає очищувальну дію. Це також позитивно впливає на менструальний цикл та симптоми менопаузи.
Увага: Естрагол ефірної олії не слід вживати у занадто високих дозах - тобто не велику кількість естрагону щодня протягом місяців - оскільки існує підозра, що він канцерогенний. Вагітним жінкам і жінкам, що годують груддю, слід повністю утриматися від їх споживання, оскільки містяться в них фітостерини впливають на менструальний цикл і викликають затримку менструальних кровотеч.