8 дивовижних харчових парадоксів

Харчування - це не точна наука ... Справді, для початку ефект від їжі залежить від кожної людини залежно від її фізичного стану. і емоційний. Крім того, ви повинні знати, що продукти харчування також мають свої парадокси. Відкрийте їх !

Джерела:

- "Пілотне дослідження дієти та мікробіоти: інтерактивні асоціації волокон та поліфенолів з кишковими бактеріями людини", Адріана Куерво та ін., Журнал сільськогосподарської та харчової хімії.
- "Антиоксиданти прискорюють прогресування раку легенів у мишей", Мартін О. Берго та ін., Science Translational Medicine.
- "Дієтичне лікування ожиріння", Манс Росен, Оцінка медичних заходів (Швеція).
- "Порівняльне значення апельсинового соку проти лимонаду у зменшенні ризику утворення каменів", Кларіта В. Одвіна, Клінічний журнал Американського товариства нефрології.
- "Здоров'я через їжу", д-р Хорхе Д. Памплона Роджер, редактор Safeliz.