8 підказок проти дієти! Форум здоров’я
Короткий зміст:
1. Пийте, як тільки відчуєте спрагу
Кран, джерельна або мінеральна вода, але не дуже солона або з кількома краплями лимонного соку. Але також чай (без теїну, краще, якщо ви любите його регулярно вживати), кава (легка або без кофеїну), трав'яні чаї. І не потрібно пити так, ніби ви загубилися в глибині Сахеля: 1,5 л/день цілком достатньо. Крім цього, існує ризик затримки та поганої адаптації на нирковому рівні.
2. Їжте за столом, не наповнюйте та не пропускайте страви
Щоб не тріснути, подайте на тарілці закуску, основну страву та десерт. Так само, якщо ви обідаєте в офісі: порціонуйте їжу в невеликі пластикові коробки. І якщо ваша робота іноді заважає вам сидіти за столом, розчин для бутербродів залишається чинним до тих пір, поки ви обмежитеся ¼ багета, намазаного сиром з зеленню, прикрашеного овочами (помідори, морквяні палички, натертий кабачок, огірок, зелений салат…), знежирена біла шинка або натуральний тунець. І якщо немає іншого рішення, окрім як пропустити їжу, пригостіть себе післяобідньою закускою з 1 або 2 скибочками хліба, 1 молоком і 1 шматочком фруктів.
3. Снідати
Якщо ви справді не можете нічого проковтнути, прокинувшись, ви можете прийняти цю їжу посеред ранку і відкласти обідню годину до 13:00. Молочний продукт (напівжирне молоко, простий йогурт, петис-сюїс, фрома бланк тощо), 1 скибочка хліба і, можливо, 1 фрукт, це мінімум. Якщо у вас є апетит до солі, не соромтеся додавати білок (який приносить ситість і запобігає тязі до 11 ранку) у вигляді скибочки нежирної шинки (або індички, або курки) та/або звареного круто яйця, 1/8 Камамбер.
4. Їжте сирі овочі, приготовані опівдні та ввечері
Додайте траву, оцет або лимонний сік сирі овочі та варіть свої варені овочі у воку в 1c. оливкова олія. Але уникайте придбання смажених овочів або заморожених гратен, які містять занадто багато неякісного жиру. Краще готувати велику кількість свіжих овочів на вихідних і заморожувати кілька порцій на тиждень.
5. Завжди думайте "завершено"
Що стосується макаронних виробів, манної крупи, рису, хліба ... Нерозчинні волокна, що містяться в цих продуктах, мають перевагу заспокоювати шлунок (сатіетогенний ефект) і прискорювати кишковий транзит за рахунок збільшення обсягу стільця. Задовольняйтеся невеликою порцією рису, макаронних виробів, манної крупи, тріснутої пшениці ... (максимум від 3 до 4 столових ложок приготовленого крохмалю), а не овочами в обід, і ніколи не поєднуйте їх з хлібом під час однієї їжі.
6. Щодня їжте дозу їжі, дуже багатої клітковиною
Додайте, наприклад, 3c. ложки пшеничних висівок в салатах, молочних продуктах або приготованих стравах. Або поснідайте миску крупи, що містить щонайменше 10 г клітковини/порція (наприклад, All Bran Fiber Plus ...) з напівжирним молоком і нарізаним кубиками ківі.
7. Перекусіть близько 17:00
Це, безумовно, найкращий спосіб не пити ввечері і зробити цей останній прийом їжі найлегшим за день. Хоча деякі дослідники дотримуються думки, що калорія залишається калорією, незалежно від того, в який час вона засвоюється, не менш вірно те, що те, що ми ковтаємо ввечері, ми зберігаємо це під час неактивного періоду сну.
8. Час від часу порушуйте ці правила.
Це, без провини, але компенсуючи будь-яке відхилення! Фокус полягає в тому, щоб компенсувати, щоб відновити цю невелику слабкість, замінивши одне з двох основних прийомів їжі (опівдні чи ввечері) двома яєчними білками, сушеними у супроводі тарілкою овочів, приготованих на пару, або кредіте без жиру, а потім 0 йогурту% жиру. І вуаля! Але цей трюк працює лише в тому випадку, якщо ви використовуєте його максимум двічі на тиждень.