Але, до речі, c; що таке дієтолог-дієтолог

Так, скажіть, чим займається дієтолог? Тому що чим більше я отримую, тим більше я відчуваю, що багато людей навколо мене не знають точно, що я роблю. Отже, є апріорі щодо багатьох професій, і для дієтолога це відоме:

Ви змушуєте людей худнути? Ти змушуєш їх їсти салат? Ви їсте так супер збалансовано ?

Так, я ідеальний (ах ні, це не відповідь ... перейдіть подивіться в Instagram, я їм невдалі торти ...)

1 - Визначення у Вікіпедії

Так Вікіпедія справжня ні ?

«Це медичний працівник випускник і визнаний. Його роль полягає у збереженні та/або поліпшенні здоров'я за допомогою їжі. Тому дієтолог діятиме у двох основних сферах відповідно до статті L4371-1 Кодексу громадського здоров'я:

Дотримання французьких та європейських норм щодо гігієни (гігієнічний пакет, план санітарного контролю, HACCP, Керівництво з належної гігієнічної практики тощо) та щодо харчування (наприклад, рекомендації GEMRCN)
Навчання харчуванню (теорія та практика) для фізичних осіб, яке можна отримати з:
- Пацієнти (або пацієнти): діабет, ожиріння, недоїдання, хронічні запальні захворювання кишечника, захворювання печінки, підшлункової залози, нирок, харчова алергія/непереносимість, адаптація відповідно до медикаментозного лікування тощо.
- Здорові люди: діти, підлітки, дорослі, вагітні жінки, спортсмени, вегетаріанці/вегани, люди похилого віку тощо.

Навчання можна проводити в групах або індивідуально. Як частина індивідуального навчання, дієтолог базується, серед іншого, на індивідуальній оцінці за допомогою медична інформація, обстеження дієти, а також спосіб життя, смаки та переконання пацієнта (загальновизнані). Ця інформація дозволяє йому встановити дієтичний діагноз, а потім цілі у партнерстві з пацієнтом, що послужить основою під час спостереження ".

Це зрозуміліше? Як бачите, поле широке! Дієтологи працюють у лікарнях, на приватній практиці, у колективному харчуванні, у постачальника послуг, у харчовій промисловості ... Коротше кажучи, є що робити 🙂

2- Дослідження дієтолога-дієтолога

Щоб бути дієтологом-дієтологом, вам потрібно пройти 2 роки напружених досліджень (BTS або DUT). Не 3 вихідних на рік, не 3 місяці тренувань, не 1 тиждень на «метаболізмі», не 2 дні на ліпіди ... НЕ 2 роки очні або заочні, загалом 1600 годин тренувань. 1600 год. Ні 32, ні 230, ні 600 ... Ні 1600. Так, я знаю, я постійно повторюю, але це для того, щоб показати, що все одно, ми не ходимо танцювати. Крім того, ми проводимо 5 стажувань у колективному харчуванні та в лікарнях з онкології, геріатрії, загальної медицини та багатьох інших.

Коефіцієнт складання іспиту досить низький для BTS, оскільки він вибагливий. Навчання величезне і не зупиняється на BTS, інші тренінги можуть бути додані до DU (університетські дипломи), навчання ETP (Терапевтична освіта пацієнтів) та інші подальші дослідження.

3- А чому дієтолог-нутріціоніст ?

Насправді дієтолог схожий на прикметник, тільки це нічого не означає, він лише відповідає професії, або дієтолога, або лікаря. Простіше кажучи, дієтолога не існує, ну якщо, ви обов'язково повинні бачити його тут і там, але насправді це не професія, строго кажучи, у Франції в будь-якому випадку (тобто, в інших країнах відповідно до законів, конвенцій або інше це можна визнати в дослідженнях, пов’язаних із цим заголовком, чого немає у Франції). Тож якщо ви взагалі стикаєтесь з «дієтологом», немає жодної гарантії, що він отримав освіту, тому він «пограє» з вашим здоров’ям, не забувайте !

Чому ця бруківка ?

Тому що це ламає цукерки, коли ви бачите на консультації людей, які витратили час, гроші, впевненість, бо вони пішли до людей, які не навчені харчуванню та патологіям. Те, що вони вірили в чудеса і в те, що чим більше грошей ми витрачаємо, тим більше ваги втрачаємо ... Я бачив, як люди перестають їсти баклажани, оскільки вони належать до групи крові А +, люди більше не підходять до крохмалю, бо це товстить, люди думаючи, що оливкова олія менш жирна, ніж соняшникова: тому що їм це сказали! # фігня.

Так, я знаю, що є погані дієтологи, як у ВСІХ професіях, так? Якщо нас не влаштовує електрик, ми його міняємо, ми не побачимо свого сусіда, який пройшов навчання в Леруа Мерлін, якщо ?

Так, харчування постійно розвивається, АЛЕ дослідження, що передаються пресою, не завжди перевіряються та підтверджуються, тому недовіра !

Коротше кажучи, цей тиждень - тиждень пропаганди професії дієтолога, прекрасної професії, яку слід більше підтримувати у часи, коли хвороби, пов’язані з нашим способом харчування, дедалі більше зростають ... Профілактика повинна бути серце нашого бізнесу, ні ?