Алкоголь та дієта Як обмежити кількість споживаних калорій!
Я отримав багато повідомлень після статті “Поради щодо схуднення під час канікул” із безліччю питань про алкоголь. Ми часто говоримо про калорійність їжі, а не про калорії напоїв. Давайте поговоримо про калорій в алкоголі та їх можливий вплив на наш щоденний раціон.
Ви повинні це знати 1 грам алкоголю відповідає 7 калоріям.
Для інформації:
- 1 г білка = 4 калорії
- 1г вуглеводів = 4 калорії
- 1 жир = 9 калорій
Це легко зрозуміти алкоголь досить калорійний в порівнянні з іншими поживними речовинами!
Як розрахувати калорії в моєму склянці алкоголю?
Якщо ви хочете розрахувати калорії у своєму напої, тепер просто, коли ви знаєте його енергетичну цінність:
- Візьміть кількість алкоголю у склянці: наприклад, склянка вина - 125 мл
- Помножте на відсоток алкоголю: 12% для червоного вина
- Нарешті, ви помножуєте ціле на 7, що є калоріями одного грама алкоголю: 125 х 12% х 7 = 105
У склянці 125 мл червоного вина 12% міститься 105 калорій. Це відповідає більш ніж 5 грудочкам цукру.
Міцні спирти не можна відміняти, вони мають до 40% алкоголю! Однак ми не споживаємо 125 мл на склянку, а це дози 40 мл, до яких ми додаємо іншу рідину (вода, газована вода, фруктовий сік ...). Якщо ви додасте фруктовий сік або газовану воду, вам доведеться додати калорії цього алкоголю, щоб отримати точно калорії повного напою! Якщо ви любите Мохітос, секс на пляжі або навіть Піна Колада, загляньте на цей сайт, ви знайдете найкращі рецепти коктейлів!
Алкогольні напої, будь то “м’який” алкоголь (як вино) або “міцний” алкоголь (як закуски), містять лише цукор.
Отже, це так звані напої з «порожньою калорією». Дійсно, ви знайдете лише цукри, що є результатом алкогольного бродіння: ні поживних речовин, ні вітамінів, ні мінералів.
Алкогольні напої забезпечують лише калорії. Ще один приклад порожньої калорії, який, я впевнений, ви знаєте: столовий цукор. Він не забезпечує нічого, крім цукру, а отже, нічого, крім калорій. Ми повинні звертати увагу на кількість цих продуктів у нашому повсякденному житті. Якщо ми принесемо занадто багато, буде збільшення ваги та супутні захворювання.
Ви помітили, що на пляшках з алкоголем немає іншого вказівки, крім відсотка. Що не означає нічого для широкої громадськості. Багато асоціацій споживачів борються за те, щоб калорії також відображалися, як і маркування харчових продуктів. Таким чином, споживач міг би краще керувати споживанням алкоголю.
Ось список найбільш вживаних спиртів з їх енергетичною цінністю:
Калорії найбільш вживаних спиртів (енергетична цінність)
| червоне вино | 105 калорій на склянку (125 мл) |
| біле вино | 100 калорій на склянку (125 мл) |
| Шампанське | 70 калорій на сопілку |
| Пиво | 108 калорій на склянку (250 мл) |
| Віскі | 87 калорій на склянку (40 мл) |
| Пастіс | 110 калорій на склянку (40 мл) |
| Ром | 87 калорій на склянку (40 мл) |
| Горілка | 87 калорій на склянку (40 мл) |
| Сидр | 60 калорій на склянку (150 мл) |
| Вода життя | 112 калорій на склянку (40 мл) |
Алкоголь, як і їжа, приємно скуштувати. Франція має винятковий вибір варіантів, не будемо позбавляти себе цього! Будьте обережні на смак і не перестарайтеся, не плутайте! Також пам’ятайте, що алкоголь забезпечує калорії і може спричинити збільшення ваги.
Часті запитання щодо алкоголю:
Який алкоголь є найбільш калорійним?
Найкалорійніший алкоголь - це Eau-de-vie. Пастіс/Рікард дуже уважно стежить за цим. Вони обидва представляють приблизно 110 калорій на склянку.
Віскі містить 87 калорій, що означає менше енергії, ніж Pastis, однак, якщо додати напій на основі кола, воно сягає до 170 калорій на склянку.!
Якщо ви не хочете додавати занадто багато калорій, віддайте перевагу напою в чистому вигляді, а не в парі з содою або фруктовим соком!
Який алкоголь найменш калорійний?
солодкий сидр дуже низькокалорійний: близько 27 калорій на 100 мл.
пиво при 4-5 градусах алкоголю - це також цілком розумний за кількістю калорій алкоголь: лише 32.
Який алкоголь товстіє?
Алкоголь, який найбільше жирить, це той, що містить найбільше цукру і, отже, той, що містить найбільше калорій. Раніше ми бачили, щоконьяк та Пастіс виграйте приз за найбільш калорійні спирти: отже саме вони найбільше жирять нас.
Яке вино є найбільш калорійним?
Існують різні способи класифікації вин: червоне/розе/біле, солодке/несолодке тощо.
Підсумовуючи це просто, можна сказати, що:
- Червоне вино має більше калорій, ніж сухе біле вино
- Розе має найбільше калорій, ніж червоне вино.
- Солодкі вина (наприклад, Сотерн) мають більше калорій, ніж класичне солодке вино, оскільки містять більше цукру.
Від найбільш калорійних до найменш калорійних:
- солодке біле вино
- Рожеве вино
- червоне вино
- сухо біле вино
- ігристе вино
- Шампанське
Яке найменш калорійне вино?
Як бачили раніше, шампанське, отже, одне з найкалорійніших вин, безпосередньо перед ігристими винами.
Який найкалорійніший коктейль?
У всьому світі тисячі коктейлів, тому відповідь досить складно дати з точністю.
Що стосується звичних коктейлів, які ми скуштуємо у Франції, виділились два:
- білий російський: 260 калорій на склянку! Його особливість полягає в тому, що крім цукру, що міститься в спирті, він містить і жир. Справжній повноцінний коктейль. Він складається з горілки, вершків та молока.
- Не відстає у нас ще один конкурент: довгоострівний крижаний чай з 230 калоріями! Чемпіон також у своїй категорії. До його складу входять горілка, джин, білий ром, кунтро, текіла, лимон і кола.
Чому алкоголь товстить?
З алкоголю складається ферментований цукор і, як ми бачили в цьому вичерпному посібнику: цукор калорійний. На грам цукру припадає 4 калорії.
Отже, алкоголь може зробити вас товстим, якщо його споживати надмірно, оскільки він містить значну кількість цукру, отже, калорій.
Чи є алкоголь без цукру?
Процес виготовлення алкоголю - це бродіння цукру: винограду для вина, наприклад. Без цього цукру ви не можете отримати алкоголь.
Тож не може бути алкоголю без цукру.
Чому після алкогольного корму смердить?
На фізичному рівні знайте це алкоголь прискорює кишковий транзит. Тому у вас може бути діарея під час рясного вживання алкоголю ... діарея, яка може виникнути більш-менш швидко!
Деякі спирти, як пиво, будуть бродіння в кишечнику. Ферментація часто викликає неприємні гази та запахи.
На психологічному рівні знайте, що вживання алкоголю стимулює бажання їсти жирну та/або солодку їжу.
Si ми поєднуємо алкогольне бродіння в кишечнику та споживання висококалорійних та жирних страв, ви отримуєте ідеальну суміш для отримання гіперпахучого стільця!
Цей симптом є частиною синдрому, який називається веїзалгія: наступного дня після приготування на популярному жаргоні!
Інші ознаки веїзалгії - це втома, головні болі, спазми в животі, нудота, блювота, почастішання серцебиття, гіперчутливість до світла і звуку ...
З урахуванням цього, ура ... в міру!
Дієтолог протягом багатьох років я давав вам у цьому блозі поради та інформацію, які легко зрозуміти та використовувати щодня.