Альтернативи цукру 7 підсолоджувачів у порівнянні

Отак ви сутенерствуєте своїм харчуванням!

Потрібно 8 годин, щоб отримати один буряк у дрібно-білу порошкоподібну форму Столовий цукор що ми знаємо, трансформується. Мінерали, вітаміни та мікроелементи в цьому процесі майже повністю втрачаються, саме тому цукор для нас ніщо порожні калорії поставки - до 390 на 100 грам! Він також стимулює апетит на, було доведено, що це робить залежний і сприяє у більшій кількості Діабет та серцево-судинні захворювання.
Цукор - один з них, але вбивць фітнесу тут більше.
Причини, достатньої для того, щоб замінювати її час від часу - але деякі Альтернативи цукру чи є і які насправді кращий вибір? Це та багато іншого ви можете дізнатись тут.

Замінити цукор медом

меду є одним з небагатьох Альтернативи цукру, що ви можете отримати регіонально, і за яким не обов'язково є великий імпорт. На відміну від рафінованого побутового цукру, мед містить його Вітаміни, мінерали, мікроелементи і навіть амінокислоти - але в таких невеликих кількостях, що навряд чи впливає на ваше здоров'я.
Тим не менше, бджолиний продукт є одним із них особливо в холодну пору року ідеальна альтернатива цукру, бо це антибактеріальний працює і допомагає швидше встати на ноги.

Солодкість: близько 80 відсотків солодкості цукру
Калорії: 80-100 калорій менше цукру на 100 грам
недолік: Не завжди підходить для приготування їжі, оскільки цінні інгредієнти втрачаються при температурі вище 40 градусів

Стевія: альтернатива цукру без калорій

Протягом кількох років т. Зв Стевія досить розкручений, як це є відсутність калорій і виготовляється з американської солодкої капусти. Тому багато хто вважає це здоровим Натуральний продукт - Якщо ви один з них, я повинен вас розчарувати: Їжа, яку ви можете придбати в супермаркеті, і чиста стевія - це не натуральні рослини, а виділені стевіолові глікозиди. Це солодкі на смак хімічні сполуки солодкої трави, які отримують в результаті складних хімічних процесів.
Незважаючи на це, стевія пропонує деякі переваги, наприклад, одну глікемічний індекс 0 і не впливає на рівень інсуліну. Звідси це спеціально для діабетик і Втрата ваги цікава альтернатива цукру.

Солодкість: приблизно в 300 - 400 разів більший за цукор - будьте обережні при дозуванні!
Калорії: жоден
Недолік: гіркий післясмак, до якого потрібно звикнути.Верхня межа рекомендованого добового споживання становить 10 мг на кг ваги тіла - ви можете перевищити легке для напоїв!

Замінник цукру з багатьма назвами: ксиліт, він же березовий цукор, він же ксукер

На цьому Альтернатива цукру це цукровий спирт, який природно в багатьох рослинах відбувається. Купуючи, слід бути обережним: «хороший» ксиліт буде виготовлений з деревини берези зробив ту низьку якість із відходів кукурудзи на качані.
Незважаючи на те, що смак також солодкий, Xucker не шкодить і не завдає зубам зуби відсутність карієсу.

Солодкість: ідентичний цукру
Калорії: приблизно на 40 відсотків менше калорій
Недолік: надає метеоризм і проносний ефект у більших дозах

Рідке золото: кленовий сироп

Не тільки на млинці чи ваші білкові млинці популярна альтернатива цукру: кленовий сироп. Його отримують з дерев, точніше з канадського клена, і на відміну від цукру, він все ще містить Мінерали та мікроелементи. Крім того, Вміст фруктози Дуже мало в кленовому сиропі, що робить його не тільки багатьом більш терпимий сила, але вона також здорова: Фруктозу певний час критикували за сприяння розвитку діабету та інших метаболічних розладів.

Солодкість: на 60 - 70 відсотків, трохи нижче, ніж у цукру
Калорії: більший вміст води означає приблизно на 40 відсотків менше калорій
Недолік: залежно від товару з кілограмом ціною 16 - 48 євро досить дорого

Розкішний гарний кокосовий цвіт цукор

Якість має свою ціну - це особливо актуально для продуктів харчування. Не дивно, що Цукор кокосового цвіту це дороге задоволення: воно стає споживаним ручна робота видобувається з кокосової пальми. Цукор з кокосового цвіту має менший вплив, ніж цукор на шкіру Рівень інсуліну і доставить вам трохи Вітаміни та мінерали, крім того, він має менше фруктози, ніж багато інших альтернатив цукру. Навіть якщо це випливає з назви - цукор з кокосового цвіту не має смаку кокосового горіха, але має трохи карамельну нотку.

Солодкість: дуже схожий на цукор
Калорії: мізерно менше калорій
Недолік: дуже дорого (ціна за кілограм: 20 - 40 євро)

Альтернатива веганському цукру: сироп агави

Якщо обійтися без продуктів тваринного походження, мед потрапляє як Альтернатива цукру далеко для вас. Інша можливість полягає в тому веганський сироп агави, який - як випливає з назви - виготовляється із сиропу рослини мексиканської агави. У нього є одна низький глікемічний індекс, дозволяє замість цього рівень цукру в крові підвищуватись відносно постійно Харчова тяга розворушити.

Солодкість: приблизно в 1,2 рази вище цукру
Калорії: з 310 калоріями на 100 грам трохи менше, ніж з цукром, завдяки вищій підсолоджувальній здатності вам потрібно лише трохи - так ви зможете заощадити тут багато калорій
Недолік: дуже високий вміст фруктози і тому погано переноситься багатьма. Крім того, фруктоза підозрюється у сприянні розвитку діабету та інших метаболічних розладів

Цукровий буряковий сироп: багатий на поживні речовини замінник цукру

Буряковий сироп виготовляється з цукрових буряків так само, як цукор, але не настільки сильно оброблений. Наслідок: він містить деякі цінні інгредієнти як фолієва кислота, залізо, магній і калій.

Солодкість: близько 70 відсотків солодкості цукру
Калорії: 270 калорій на 100 грамів замість майже 400
Недолік: трохи солодовий смак, тому не може замінити цукор у всіх випадках

Звичайно, вони все ще були не всі альтернативи цукру, такі існують, але найпоширеніші, які зазвичай можна придбати в супермаркеті чи магазині здорового харчування. Якщо вам не вдається їх дістати там, ви точно можете купити їх через Інтернет - я зв’язав тут товар, який я можу порекомендувати. Звичайно, достатньо інших, просто погляньте!

Однак одне стосується всіх: використовуйте їх на модерації і намагається по можливості обійтися без додаткової солодкості.

Котрий Альтернатива цукру тобі це найбільше подобається?

PS: До речі, тут ви можете дізнатися, наскільки цукор корисний! І якщо ви навіть думаєте про дієту без цукру, натисніть на статтю.