Амазонський фрукт Université Laval запобігає ожирінню у перегодованих мишей Science
Це відкриття, деталі якого нещодавно були опубліковані в науковому журналі Gut, може змусити Каму-Каму відігравати провідну роль у боротьбі з ожирінням та метаболічними захворюваннями.
Каму-каму містить у 20-30 разів більше вітаміну С, ніж ківі, і в п'ять разів більше поліфенолів, ніж ожина.
Дослідники посадили дві групи мишей на дієту з високим вмістом цукру та жиру протягом восьми тижнів. Половина з цих мишей отримувала екстракти каму-каму щодня. Наприкінці експерименту приріст ваги у мишей групи camu-camu був на 50 відсотків менше, ніж спостерігався у мишей контрольної групи, і подібний до приросту ваги мишей, які споживали дієту з низьким вмістом цукру та цукру. ліпіди. На думку дослідників, ефект ожиріння каму-каму можна пояснити збільшенням основного метаболізму мишей, які отримували екстракти.
Дослідники також виявили, що каму-каму покращує толерантність до глюкози та чутливість до інсуліну. Крім того, це зменшує концентрацію ендотоксинів у крові та запальну реакцію.
Керівник дослідження, професор Андре Маретт з медичного факультету університету Лаваль пояснив, що "всі ці зміни супроводжуються реконфігурацією мікробіоти кишечника".
Трансплантація мікробіоти кишечника від мишей групи Camu-Camu мишам без мікробіоти кишечника тимчасово відтворила ті ж метаболічні ефекти, що і при прийомі екстрактів camu-camu, додав він. Отже, через мікробіоти кишечника камю-камю матиме свій позитивний вплив на метаболізм.
Пан Маретт тепер хоче перевірити, чи виробляє каму-каму однакові метаболічні ефекти у людей.
Екстракти Каму-Каму вже продаються для боротьби з втомою та стресом та для стимулювання імунної системи.