Американське дослідження Can Pumpkins знижує артеріальний тиск

З FITBOOK | 10 вересня 2019 р., 12:03.

знижує

Недавнє дослідження з щурами свідчить про те, що регулярне вживання гарбуза позитивно впливає на кров’яний (високий) тиск. Які інгредієнти можуть бути обумовлені?

Загальновідомо, що фізичні вправи можуть позитивно впливати на тиск людини. Дієта також є важливим фактором. Наприклад, відомо, що страждаючим гіпертоніком хворобою слід уникати дуже соленої їжі, оскільки сіль підвищує кров'яний тиск.

Нещодавнє дослідження тепер свідчить, що вживання гарбуза може знизити кров’яний тиск. Принаймні, це було результатом моделі на тваринах, проведеної Університетом Таскігі в Алабамі і представленої в спеціальному виданні "Гіпертонія", а нещодавно на засіданні Американської асоціації серця (AHA) у Новому Орлеані.

Дослідницька група це вивчила

Команда навколо біомедичного вченого доктора Совето Томас доповнював раціон шість тижнів щурів гарбузом - м’якоттю та насінням - протягом восьми тижнів (чотири відсотки від загальної кількості калорій). Через вісім тижнів у щурів, що харчувались гарбузом, був приблизно на 20 відсотків нижчий артеріальний тиск порівняно з контрольною групою.

Чому гарбуз може знижувати кров'яний тиск?

У прес-релізі AHA професор Джудіт Уайлі-Розет з Медичного коледжу імені Альберта Ейнштейна в Нью-Йорку не була дуже здивована результатами дослідження. Вона каже, що гарбуз є одним із овочів, рекомендованих на так званій дієті DASH. Пояснити: абревіатура DASH розшифровується як дієтичні підходи до зупинки гіпертонії, німецькою мовою "Поживні стратегії для зупинки високого кров'яного тиску". Дієта DASH була введена в 2017 році в рамках дослідження, опублікованого в Журналі Американського коледжу кардіологів.

Професор Уайлі-Розетт пояснює, що гарбуз багатий бета-каротином, калієм та іншими інгредієнтами, які, як кажуть, здатні знижувати кров'яний тиск.

У той же час, звичайно, слід пам’ятати, що багатообіцяючі результати були отримані не на людях, а на щурах. Це також підкреслює д-р. Томас: "На основі моделей на тваринах, ти ніколи не можеш повністю передбачити, що буде в подальших дослідженнях на людях".

Однак регулярно їсти гарбуз - це завжди хороше і здорове рішення.