Американські дослідники попереджають - вбивство жиру - панорама
Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung
Панель приладів
економіка
Мюнхен
Культура
суспільство
Знання
Американські дослідники попереджають: жир вбиває
Найбільшим вбивцею в США все ще залишається тютюн. Але це може змінитися, як тільки наступного року, американські вчені попереджають: 500 000 американців помруть у 2005 році внаслідок неправильного харчування та відсутності фізичних вправ.
Якщо нинішня тенденція збережеться, до наступного року більше американців помре від серцево-судинних захворювань, діабету та інших захворювань, пов’язаних з ожирінням, ніж від споживання тютюну, попереджають дослідники Центрів контролю та профілактики захворювань (CDC) у дослідженні Журнал Американської медичної асоціації .(JAMA)
Відкрити малюнок на новій сторінці
Неправильне харчування спричинює все більше смертей.
За даними CDC, кількість смертей від неправильного харчування та відсутності фізичної активності в Сполучених Штатах зросла на третину - до 400 000 щорічно між 1990 і 2000 роками, тоді як кількість смертей, пов'язаних з курінням, зросла лише за одну десяту до 435 000 за той самий період. Це означає, що наслідки куріння, такі як рак легенів та хвороби серця, як і раніше залишаються причиною смерті номер один.
Але якщо в 1990 р. 400 000 людей загинули внаслідок споживання нікотину, тоді «лише» 300 000 людей піддалися наслідкам неправильного харчування та недостатньої фізичної активності. Отже, тенденція останніх десяти років очевидна - можливо, завдяки антитютюновим кампаніям останніх років.
"Ожиріння наздоганяє куріння як основну причину смерті в Сполучених Штатах", - сказала Джулі Л. Гербердінг з CDC Washington Post. "Якщо ця тенденція збережеться, вона обійде тютюн".
"Це трагедія"
Смертність від ожиріння в наступному році загрожує перевищенням 500 000. "Це трагедія", - попередив Гербердінг. "Ми сприймаємо це як сигнал тривоги".
Вчені оцінили медичну літературу за останні двадцять років, щоб мати змогу якомога точніше оцінити ймовірні причини смерті в США.
Незважаючи на поради влади, кількість американців із зайвою вагою постійно зростає. Вже в 1990 році близько 60 відсотків громадян США були надто товстими, з них близько 20 відсотків страждали ожирінням. До 2000 року ці цифри зросли до 64 відсотків - майже третина з них страждали ожирінням.
"Дефіцитні фізичні вправи та неправильне харчування продовжують зростати", - сказав дослідник CDC Алі Мокдад Washington Post. "Ось чому смертність продовжує зростати. Поведінка все ще йде в неправильному напрямку".
Серед дітей також збільшується кількість товстих дітей. Згідно з дослідженням, ожиріння минулого року спричинило витрати на лікування у розмірі 75 мільярдів доларів.
Мокдад закликав провести кампанію проти ожиріння, подібну до успішної кампанії боротьби з курінням у 1990-х. Профілактика ожиріння повинна стати частиною системи охорони здоров’я США.
Насправді уряд США оголосив про нову інформаційну програму, яка заохочує громадян США схуднути малими кроками, повідомляє поштове відділення.
Однак влада відхиляє всі пропозиції, такі як додавання ярликів до їжі в ресторанах швидкого харчування або заборона шкідливих продуктів у школах.
"Уряд повинен був діяти проти неправильної дієти набагато раніше і більш агресивно", - критикувала Келлі Браунелл з Єльського університету в американській газеті. "Навіть зараз влада намагається пояснити проблеми, вказуючи на індивідуальну відповідальність, а не турбуючись про токсичні запаси їжі".
Окрім тютюну та ожиріння, щороку особливо велика кількість людей помирає внаслідок вживання алкоголю (85 000 смертей), інфекцій (75 000), отруєнь (55 000), нещасних випадків (43 000), вогнепальної зброї (29 000) та незаконних наркотиків (17 000).