Американські McDonalds відображають калорії у своїх продуктах - L Express

FOOD - американський McDonald's розміщуватиме калорії на свої продукти наступного тижня.

відображають

З наступного тижня американські відділення McDonald's повідомлятимуть про калорійність своєї продукції у своєму меню.

Фу, з понеділка, 17 вересня, американці, які люблять гамбургери, зможуть скуштувати свій BigMac, знаючи, скільки калорій вони вживають. McDonald's справді оголосив у середу, 12 вересня, що деталі будуть відображатися в меню його 14 000 ресторанів, щоб "допомогти (клієнтам) вибрати, що вони їдять".

"Ми знаємо, що споживачі хочуть дізнатись більше про поживний вміст (цього), який ми пропонуємо", - йдеться у заяві президента McDonald's США Яна Філдса.

Курси харчування для працівників

Споживачі знатимуть, що гамбургер з бекону та сиру Angus містить 790 калорій, Big Mac 550, десять шматочків курки 470, салат з курки 190 та великий мішок картоплі фрі 500.

Лідер фаст-фуду також оголошує про низку майбутніх ініціатив, таких як стажування для своїх співробітників у галузі харчування та постійне розроблення нових меню "більше фруктів та овочів" та сендвіч McWrap "натхненний Європою McDonald's" зі свіжими овочами.

Кожен третій дорослий з ожирінням

У прес-релізі не йдеться про ожиріння - проблему охорони здоров’я країни номер один, але згадуються рекомендації щодо харчування, розпочаті у 2010 році урядом. Кожен третій дорослий і майже кожна п'ята дитина страждають ожирінням через Атлантику, тоді як дві третини дорослих і третина дітей мають щонайменше зайву вагу.

Для Маріон Нестле, професора з питань харчування та охорони здоров'я в Нью-Йоркському університеті, Макдональдс "робить це, оскільки знає, що їм доведеться це зробити" через нове законодавство, яке ще не діє. "Я хочу подивитися, як вони будуть діяти, перш ніж аплодувати", - визнає вона.

А у Франції? Споживачі французьких бутербродів вже можуть посилатися на етикетки на основних продуктах та на стіл, надрукований на зворотній стороні таблички. Бажання з Франції "Макдональдс" бути більш прозорим: наприклад, Сполучені Штати мають навчитися у нас!