Ананас допомагає схуднути Мобільний телефон
Кажуть, що коли Христофор Колумб прибув до Гваделупи, на знак поваги тубільці привітали його ананасами, такими як сьогодні хліб і сіль. У своєму блокноті Колумб зазначив, що ананас "схожий на ялицеву шишку, але він вдвічі товщі. Крім того, його смак чудовий. Його можна різати ножем, оскільки ріпа розколюється і виглядає дуже здоровою".
Після свого від’їзду Колумб отримав у подарунок від індіанців ананас, який потім запропонував усьому світу. Однак, схоже, адаптація ананаса до нових умов у Європі була непростою або швидкою.
Близько двохсот років тому ананас все ще був розкішним продуктом, який не кожен міг собі дозволити. Ось так багаті мали позичати плоди ананаса один у одного, щоб прикрасити своє житло на спеціальних заходах.
У Південній Америці, місце його походження, місцеві жителі досі поклоняються ананасу через свято, присвячене йому. Також там ананас використовували як ліки при лікуванні застуди, інфекцій, астми, кишкових паразитів, запорів.
Ананас складається з вітамінів А, В, С і Е, лимонної кислоти, яблучної кислоти, йоду, магнію, калію, фосфору, кальцію, марганцю, сірки, заліза, сахарози, глюкози, целюлози та бромелаїну. Ананас поживний, детоксикуючий, сечогінний, зміцнює імунітет. Вживають регулярно, рекомендується при анемії, ожирінні, інтоксикаціях, подагрі, каменях, демінералізації, гаймориті.
Бромелайн з ананасового соку і плодового хвоста, заспокоює печію, стимулює кровообіг, сприяє усуненню бородавок і мозолів, має сильну антиоксидантну дію, ананас рекомендується при атеросклерозі, серцевих захворюваннях, астмі, захворюваннях товстої кишки.
На поясах для схуднення рекомендуються свіжі, необроблені фрукти, а не компот, в який насипано багато цукру, справжня калорійна бомба. Бромелайн у складі діє також у разі дієт, розщеплює білки, сприяє травленню та очищає кров.
Сто грам свіжого ананаса, приблизно три скибочки, містить 50 калорій., 1,2 грама клітковини, 25 міліграмів вітаміну С, плюс магній, калій, залізо, вітаміни В6 та Е, справжній енергетичний комплекс, який організму дуже потрібен у цю пору року. Вітамін С, присутній в ананасах у помітних кількостях, зміцнює імунітет та підтримує шкіру чистою, здоровою та сяючою.
Ананас можна купити в супермаркетах, а також на ринках, на стендах з екзотичними фруктами. При покупці фрукти повинні бути важкими і твердими на дотик, шкірка повинна бути чистою, без плям, а листя повинні мати яскраво-зелений колір. Його можна зберігати кілька днів при кімнатній температурі, щоб краще готувати, але не надто довго, щоб не заквасити.