Антропософське харчування ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Антропософське харчування є частиною навчання антропософії. Характеризується свіжою та високоякісною органічно вирощеною їжею.
Антропософське харчування: поради щодо надприродного харчування?
Антропософське харчування є частиною викладання антропософії. Це вважається духовним світоглядом з метою поглянути на людей у їхньому ставленні до надприродного.
Рудольф Штайнер, раніше противник хімії в їжі
Засновником антропософії є австрієць Рудольф Штайнер (1861 - 1925). У свій час він уже відкидав пестициди в полі або хімічні засоби для знищення бур'янів у саду. Він віддав перевагу способу життя, який привів тіло і розум у гармонію з природою і космосом. Окрім питань харчування, Штайнер займався питаннями політики, релігії та освіти. Антропософія також означає природну медицину з посиланнями на гомеопатію та традиційну фітотерапію.
Антропософське харчування - що це таке?
На думку її послідовників, виділяється антропософське харчування через свіжу та високоякісну органічну їжу. В основному він пропонує вегетаріанську їжу, але також дозволяє споживати молоко та яйця. Антропософи розглядають переробку їжі як щось дуже особливе, оскільки люди - єдині живі істоти, здатні вживати їжу відповідно до свого смаку. Однак, на їх думку, мікрохвильові печі та опромінення їжі шкідливі для здоров'я, і тому їх слід відкидати.
Три групи продуктів харчування
З точки зору антропософії, їжа поділяється на три основні групи: рослинна їжа, тваринна їжа, молоко та молочні продукти. Згідно з вченням, рослинна їжа допомагає людям відкритися духовному. Тому засновник вчення Рудольф Штайнер оголосив рослинну їжу воротами до нових відкриттів. З іншого боку, тваринні продукти, такі як м'ясо та яйця, мають ефект "важкого підйому", за словами Штайнера. Люди втомлюються після їх споживання, і в перспективі вони відчувають себе більш пов’язаними із земним і матеріальним. Це може мати як переваги, так і недоліки. Молоко та молочні продукти відіграють посередницьку роль в антропософії між рослинною та тваринною їжею. Вони пов’язують людей із мирськими завданнями, але також дають їм можливість відкритись для духовного.