Апельсини та виноград ожиріння корисні проти хвороб
Амбре Аміас
Дві молекули, присутні у винограді та апельсинах, позитивно впливають на здоров’я людей з ожирінням. У фармацевтичних дозах вони могли б поліпшити якість життя.
Опубліковано 14.05.2016 10:30
Прийнято говорити, що вживання фруктів корисно для вас, але багато досліджень продовжують демонструвати наукову основу.
У новій публікації, опублікованій у журналі "Діабет", висвітлено переваги двох фруктів, зокрема, апельсинів та червоного винограду. Дослідники з Уорікського університету показали, що дві молекули, присутні в цих плодах, здатні боротися із захворюваннями, пов’язаними з ожирінням, включаючи діабет та серцево-судинні захворювання.
Відомо, що ці дві молекули, транс-ресвератрол (tRES) у винограді та гесперетин (HESP) у апельсинах, працюють за рахунок підвищення рівня ферменту, який називається гліоксалаза 1 (Glo1), функція якого полягає у нейтралізації наслідків, шкідливих для молекула, яка називається метилгліоксаль (MG).
Висока концентрація MG в організмі справді пов'язана з високим ризиком розвитку інсулінорезистентності, що веде до діабету 2 типу, а також поганим здоров'ям артерій та поганою регуляцією рівня холестерину, з підвищеною ймовірністю серцево-судинних захворювань.
Капсульні молекули
Автори дослідження продемонстрували сприятливий вплив цих двох молекул, об'єднаних у капсули, на людей із ожирінням або надмірною вагою. У клінічному дослідженні брали участь 32 дорослих у віці від 18 до 80 років з індексом маси тіла (ІМТ) від 25 до 40 років. Вони отримували капсули tRES та HESP щодня протягом восьми тижнів.
Протягом дослідження вони мали дотримуватися звичного режиму харчування та фізичних вправ, а також заповнювати конкретні анкети про те, що було в їх раціоні. Потім вимірювали рівень глюкози в крові, разом із жорсткістю артерій.
Наприкінці восьми тижнів учасники з ІМТ понад 27,5 продемонстрували підвищену активність Glo1 в організмі, а також зниження рівня інсуліну, кращу артеріальну функцію та менше запалення в судинах.
Дослідники кажуть, що ці результати підкреслюють важливість включення таких фруктів, як апельсини та виноград у збалансоване харчування.
Однак вони вказують, що дози, що вводяться в капсулах під час клінічного випробування, вищі за дози, що містяться в плодах. Вони сподіваються, що фармацевтична промисловість подивиться на їх відкриття, щоб розробити дієтичну добавку для поліпшення здоров'я та якості життя людей з ожирінням.
Рак підшлункової залози: призначення наночастинок є перспективним
Хвороба Альцгеймера: ожиріння може погіршити симптоми
Рак молочної залози: коли пухлинні клітини грають в хованки
Меланома: до нової персоналізованої вакцини