Артеріосклероз - здорове харчування

АРТЕРІОСКЛЕРОЗ

Як правило, термін "склероз" відноситься до будь-якої фіброзної дегенерації тканини або органу. З віком тканини, що складають артерії, втрачають свою еластичність і стають більш жорсткими. Нормальне старіння артерій називається артеріосклерозом.

Здорове харчування

Атеросклероз дуже часто супроводжується жировими відкладеннями (холестерином) на внутрішній оболонці артерій. Ці білуваті нальоти називаються атеромою (від грецького athérê: каша).

Ми говоримо про атеросклероз, коли атеросклероз супроводжується атеросклеротичними бляшками. Це найчастіший випадок. Але атеросклероз може траплятися і у молодих людей.

Атеросклероз пов’язує потовщення стінок великих артерій (черевної аорти, коронарних артерій, мозкових артерій, артерій ніг) та їх закупорку атероматозними бляшками. Холестерин - це один з жирів, що переноситься кров’ю. Надлишок холестерину ЛПНЩ (або «поганого» холестерину) відповідає за утворення атеросклеротичних бляшок. Цей процес нагадує процес вапняку, який перекриває труби крана. З роками ці відкладення поступово просочуються фібриногеном, тромбоцитами, клітинами крові, кальцієм і затвердіють.

ПРИЧИНИ І ФАКТОРИ РИЗИКУ

Існує ряд речей, які можуть сприяти виникненню або погіршенню атеросклерозу:

  • Спосіб життя: куріння, ожиріння, стрес, сидячий спосіб життя, оральна контрацепція, алкоголізм;
  • Генетичні фактори: сімейний анамнез серцево-судинних подій, чоловіча стать, менопауза;
  • Патології обміну речовин: надлишок холестерину, діабет, подагра;
  • Артеріальна гіпертензія (гіпертонія).

Тютюн

Понад 10 сигарет на день куріння є дуже важливим фактором ризику. Тютюнова інтоксикація потроює ризик інфаркту міокарда. Понад 20 сигарет/день ризик інфаркту міокарда множиться на 5, а раптової смерті - на 6.

Виведення тютюну дозволяє зменшити судинну смертність на 50%. Нікотин сприяє різкому звуженню артерій (спазмів). Дим зменшує надходження кисню до тканин і підтримує надмірний рівень окису вуглецю в крові.

Стрес

Стрес виділяє адреналін, що викликає спазми в артеріях. Коли стрес повторюється занадто часто, це може спричинити високий кров'яний тиск (гіпертонія) та повторні спазми артерій, які «зношують» артеріальну систему та сприяють розвитку атеросклерозу.

Малорухливий спосіб життя

Відсутність фізичної активності зменшує опір артерій. Вправи підвищують рівень "хорошого" холестерину (ЛПВЩ). Ходьба, плавання та біг підтюпцем здаються найефективнішими видами спорту для запобігання або уповільнення прогресування атеросклерозу.