Асортимент - Пивоварня - Наповнювальний центр Ріттмаєр Галлердорф
Кантрі пиво
Франконська альтернатива для тих, хто п’є.
Artisan, виготовлений відповідно до баварського Закону про чистоту 1516 року. Делікатно-пряні солодові нотки поєднуються з характерним хмелевим ароматом, створюючи золотистий блискучий пивний делікатес. Чітко стрибаний з найкращим хмелевим ароматом Tettnang, результат - багатошарове та елегантне, легке кантрі-пиво з чітким хмелевим характером: освіжаюче, смачне, питне, змушує вас бажати більше.
| Стиль пива | Легке повне пиво, світле, нижнє бродіння |
| алкоголь | 4,9% об. Алк. |
| хмелю | Тетнанг ароматичний хміль |
| солод | Ячмінний солод |
| колір | Світло-золотисто-жовтий |
| ніс | Освіжаюче хмільний, дрібний солод |
| піднебіння | Солодові фруктові нотки з сильним, хмелевим присмаком |
| Почуття в роті | Жвавий з солодовою повнотою |
| Температура пиття | 7-8 градусів |
| Супровід їжі | Біле м’ясо, курка, індичка, м’який сир, фруктові десерти |
| Доступність | Цілий рік |
Погрібне пиво
Франконська класика у кожному пивному погребі.
Створене відповідно до баварського Закону про чистоту 1516 року. Це смачне пивницьке пиво характеризується свіжістю, стиглими фруктовими нотками та тонкою смаженою солодовою солодкістю. Чіткі хмелеві аромати надають пиву вишуканості та глибини. "Так само, як і в минулому", традиційне верхньофранківське, злегка темне пивне льоху на смак настільки ж смачне із ситною закускою в пивниці, як і вдома.
| Стиль пива | Темне повноцінне пиво, нижнє бродіння |
| алкоголь | 5,0 об.% Алк. |
| хмелю | Тетнанг ароматичний хміль |
| солод | Світлий і темний ячмінний солод, солод смажений |
| колір | Темний бурштин |
| ніс | Фруктовий та солодовий, тонкі ноти хмелю та смаженого солоду |
| піднебіння | Свіжі та солодові, дрібні фрукти, смажені та хмелеві аромати |
| Почуття в роті | Насичений прекрасною свіжістю |
| Температура пиття | 7-8 градусів |
| Супровід їжі | Франконські закуски, Schäufele, смажена свинина, Obatzda, сир |
| Доступність | Цілий рік |
Дріжджі пшеничні
Перший Hallerndorfer Hefeweizen (1988)
Виготовлений вручну відповідно до баварського Закону про чистоту 1516 року. Дозрілі фруктові аромати банана, абрикоса та персика - це основна увага цих повноцінних, легких пшеничних дріжджів. Тонкі ноти дріжджів, зерна та спецій надають пиву додаткової різноманітності ароматів. Завдяки стимулюючій свіжості та жвавості, задоволення в кожну пору року.
| Стиль пива | Легкі пшеничні дріжджі, верхньоферментовані |
| алкоголь | 5,0 об.% Алк. |
| хмелю | Тетнанг ароматичний хміль |
| солод | Солод пшеничний, ячмінний солод |
| колір | Світло-бурштиновий, від природи похмурий |
| ніс | Банан, персик, абрикос, зерно та дріжджі |
| піднебіння | Стиглі фрукти, особливо банан, персик, абрикос та солод |
| Почуття в роті | Насичений, м’який, з тонкою свіжістю |
| Температура пиття | 7-9 градусів |
| Супровід їжі | Супи, смажена телятина, смажена свинина, шніцель, ковбаси |
| Доступність | Цілий рік |
Безалкогольна пшениця
Освіжаюча альтернатива для любителів пшеничного пива
Виготовлений вручну згідно із законом про чистоту 1516 року. Повне бродіння та подальше видалення спирту зберігають усі цінні інгредієнти пива. Дрібнозернисті ноти, аромати фруктів, дріжджів і витончена гіркота поєднуються в освіжаючу і пікантну альтернативу для вибагливого любителя пшениці. Ідеальне задоволення навіть без алкоголю.
| Стиль пива | Пшеничне пиво без алкоголю, верхнього бродіння |
| хмелю | Тетнанг ароматичний хміль |
| солод | Солод пшеничний, ячмінний солод |
| колір | Світло-бурштиновий, від природи похмурий |
| Температура пиття | 6-8 градусів |
| Доступність | Цілий рік |
Домашнє пиво
Традиційне франконське темне пиво країни
Виготовлений вручну відповідно до баварського Закону про чистоту 1516 року. Колись сільське населення мало право варити пиво або варити пиво з низькими податками. Відповідно до цієї традиції, домашнє пивоваріння пива створюється за традиційним рецептом. Свіжість та питливість з терпким смаженим солодом та хмелевими нотками відрізняють це злегка темне пиво від солодко-солодкого баварського темного. У пляшках, природно хмарно та прохолодно для пиття.
| Стиль пива | Темне пивне льох, природно каламутне, підфарбоване |
| алкоголь | 5,0 об.% Алк. |
| хмелю | Тетнанг ароматичний хміль |
| солод | Світлий і темний ячмінний солод, солод смажений |
| колір | Темно-бурштиновий, від природи похмурий |
| ніс | Фруктові та солодові, дрібний хміль, смажений солод та дріжджові нотки |
| піднебіння | Свіжі та солодові, дрібні фрукти, смажені та хмелеві аромати |
| Почуття в роті | Повноцінний, тонко пікантний |
| Температура пиття | 7-8 градусів |
| Супровід їжі | Франконські закуски, Schäufele, смажена свинина, Obatzda, сир |
| Доступність | Цілий рік |
Копчене пиво
Елегантний делікатес із Верхньої Франконії
Зварюється вручну відповідно до баварського Закону про чистоту 1516 року. За традицією верхньо-франконського копченого пива в Бамберзі та його околицях, Hallerndorfer Rauchbier характеризується оживленням свіжості та елегантним використанням копченого солоду. Гармонійне поєднання фруктових солодових нот, тонкої гіркоти хмелю та тонких димчасто-смажених ароматів спонукає до продовження пиття. Неодноразові нагороди на європейській Beer Star®.
| Стиль пива | Темне копчене пиво, нижнє бродіння |
| алкоголь | 5,0 об.% Алк. |
| хмелю | Тетнанг ароматичний хміль |
| солод | Ячмінний солод, ячмінний солод димовий |
| колір | мідь |
| ніс | Фруктовий солод і дрібні димчасті нотки копченої шинки |
| піднебіння | Солодово-фруктова солодкість, дрібне смаження, ноти диму та хмелю |
| Почуття в роті | Жвавий з витонченою повнотою |
| Температура пиття | 8-10 градусів |
| Супровід їжі | Копчена риба, закуски, м'ясо на грилі, дичина, тушковане м'ясо |
| Доступність | Цілий рік |
Поп
Маленька пляшка, справді велика
1. Тримайте пляшку лівою рукою.
2. Відкрийте замок затискача правою рукою. УВАГА: "Поп-шум" є нормальним - не лякайтесь!
3. Піднесіть пляшку до рота і насолоджуйтесь, як зазвичай!
Легке заміське пиво з чітким хмелевим характером: освіжаюче, пікантне, питне, змушує бажати більше.
| Стиль пива | Легке повне пиво, світле, нижнє бродіння |
| алкоголь | 4,9% об. Алк. |
| хмелю | Тетнанг ароматичний хміль |
| солод | Ячмінний солод |
| колір | Світло-золотисто-жовтий |
| ніс | Освіжаюче хмільний, дрібний солод |
| піднебіння | Солодові фруктові нотки з сильним, хмелевим присмаком |
| Почуття в роті | Жвавий з солодовою повнотою |
| Температура пиття | 7-8 градусів |
| Супровід їжі | Біле м’ясо, курка, індичка, салати, м’який сир, фруктові десерти |
| Доступність | Цілий рік |
Природно хмарно тінистий
Ви не їдете на велосипеді? Нема проблем!
Насолода від блискучих моментів у житті: блискучі, природно похмурі.
Змішаний напій із 50% смачного пекла Hallerndorfer Landbier Hell та 50% лимонаду.
| алкоголь | 2,6 об.% Алк. |
| колір | Світло-золотисто-жовтий - від природи похмурий |
| Почуття в роті | Жвавий та освіжаючий |
| Температура пиття | 7-8 градусів |
| Доступність | Цілий рік |
Велосипедист
Класичний, освіжаючий і з низьким вмістом калорій
"Hallerndorfer Radler" складається з половини "Hallerndorfer Landbier light" і половини лимонаду з низьким вмістом калорій. Завдяки низькому вмісту алкоголю він надзвичайно заспокоює спрагу.
Освіження не тільки для велосипедистів.
| алкоголь | 2,8 об.% Алк. |
| колір | Світло-золотисто-жовтий |
| Почуття в роті | Жвавий та освіжаючий |
| Температура пиття | 7-8 градусів |
| Доступність | Цілий рік |
1422 - яскравий
Традиція пивоваріння наших предків є обов’язковою
Наш 1422 рік створений і створений на згадку про 1422 рік заснування. Пивоварня отримала гербовий сертифікат від маркграфа Кульмбах через чудове пиво.
Нефільтровані з дрібними дріжджами.
Craftmayer
Завжди нові, завжди різні
Оскільки наші пивовари та майстри пивоваріння також люблять експериментувати або розробляти власні рецепти, або просто кілька разів пропивались через наше велике різноманіття пива, їм просто доводиться варити власні нові ідеї.
Щоб не відмовляти вам від цих творінь, ми придумали лінію «Craftmayer» з однаковою етикеткою. Просто змініть задні ярлики та містять всю необхідну інформацію.
Назва складається з Craft, що означає ручна робота та Ріттмаєр, де наші пивовари можуть дозволити своїй творчості вільно працювати в рамках закону про чистоту, і кожен може насолоджуватися новими творіннями.
Правило: якщо пішов, то пішов, але тоді ви можете з нетерпінням чекати наступного, нового Craftmayer.
Аннафестб'є
Наше фестивальне пиво для щорічного Аннафесту
Безалкогольне пивне льох
Насолода пивом повністю без алкоголю
Історія:
Хто не знає проблеми: Ви повинні покладатися на свою машину та водійські права, але не хочете відмовлятися від чесного смаку пива? Вода набридає і не втамовує спраги, Радлер занадто солодкий? Саме для цього зараз призначене безалкогольне пивне пиво від Rittmayer. Класичний алкоголь служить основним рецептом. Через зупинене бродіння в пиві залишається незначний залишковий цукор, вміст алкоголю відповідає законодавчим вимогам до безалкогольного пива. Безалкогольне підвальне пиво має сучасні характеристики завдяки сухому стрибку з каскадним ароматним хмелем.
Як це на смак?
Янтарна нотка в кольорі вже дає уявлення про запах: в ніздрях - пряні ноти, попурі з різних зерен і круп. Ароматний хміль підтримує свіжість пива приємно терпким та ароматним цитрусово-фруктовим смаком, а пряні зернові нотки також на передньому плані. Цитрусові ноти та аромати зеленого хмелю сприяють свіжості, але не затьмарюючи чесних характеристик пива.
Безалкогольний тінистий
Ідеальна альтернатива
Історія:
Особливо популярний в галузі громадського харчування Radler без алкоголю - це АЛЕКТРИНА для всіх, хто все ще хоче їздити, але не хоче обійтися без освіжаючої комбінації пивного сусла та свіжості цитрусових. Знижений вміст калорій завдяки поєднанню з безалкогольним пивом, Radler також ідеально підходить для жарких температур Втамовувач спраги № 1. Справжній лимонад з натуральними цитрусовими ароматизаторами - основа, без штучних підсолоджувачів та консервантів.
Як це на смак?
Ідеальне поєднання цитрусової свіжості та пряних пивних ароматів. Легка фруктова солодкість нагадує алкогольну цукерку і чудово окружлює смак. Добре охолоджений і блискучий, безалкогольний шоколад - ідеальне освіження в спекотні літні дні або перший вибір для всіх водіїв, яким подобається трохи солодше.