AVOCADO Avocatine B, нова добавка до здоров’я проти ожиріння

avocatine

Регулярне включення авокадо у свій раціон може бути одним із ключів до уникнення діабету та ожиріння. Ну, не зовсім, бо в "природному стані" потрібно було б споживати багато. Однак ця команда з Університету Гельфа (Канада) розшифровує, як конкретна сполука в авокадо, AvoB, пригнічує певні клітинні процеси, що призводять до розвитку діабету. Тести, проведені на тваринах, потім на людях і представлені в журналі Molecular Nutrition and Food Research, показують, що речовина, сконцентрована у формі добавок, здатна знижувати резистентність до інсуліну і всмоктується в крові без негативного впливу на нирки, печінка або м’язи. Тому в перспективі це новий "природний" препарат проти діабету та проти ожиріння.

Дослідження проводиться в Канаді, де поширеність ожиріння висока: майже кожен четвертий канадський страждає ожирінням, з високим ризиком або навіть діагнозом цукрового діабету типу 2. Ця ж дослідницька група раніше опублікувала цитотоксичну інформацію про "антилейкемію" ефект авокатину В.

Авокадо B або "AvoB", сполука в авокадо проти інсулінорезистентності

Інсулінорезистентність, яка є причиною розвитку діабету, робить організм не в змозі належним чином виводити глюкозу з крові, і особливо це відбувається, коли мітохондрії або клітинні енергетичні рослини не можуть повністю спалити жирні кислоти. Дослідники показують, що ця молекула жиру "AvoB", що міститься лише в авокадо, нейтралізує неповне окислення глюкози в підшлунковій залозі та знижує резистентність до інсуліну.

  • На першому етапі проводиться дослідження на мишах, яких годували протягом 8 тижнів дієтою з високим вмістом жиру, щоб викликати ожиріння та резистентність до інсуліну. Протягом наступних 5 тижнів половина мишей отримувала AvoB на додаток до дієти з високим вмістом жиру. Досвід показує, що миші з добавкою AvoB набирають вагу менш швидко і важать менше, ніж контрольні миші. Вони також більш чутливі до інсуліну, а це означає, що їх організм зміг засвоювати та спалювати глюкозу та отримувати вигоду від кращої реакції на інсулін.

  • На другому етапі клінічне дослідження на людях показує, що AvoB як доповнення до типової західної дієти безпечно всмоктується в кров учасників, не впливаючи на нирки, печінку або скелетні м’язи. Команда також виявляє зменшення ваги серед учасників, але статистично не суттєве. Нарешті, це перше випробування вже дозволило команді розрахувати дозу AVO для включення у рецептуру добавки.

Оскільки безпека добавки AvoB підтверджена, залишається провести клінічні випробування для перевірки її ефективності.

І споживання авокадо в природному стані ? Хоча численні дослідження вже називали авокадо їжею для схуднення, дослідники вважають, що “нормальне” споживання авокадо, швидше за все, буде неефективним, оскільки їх концентрація AvoB сильно варіюється, і його засвоєння організмом. що пов'язане з добавками.

Але авокадо - це корисний фрукт, вважають дослідники, який слід регулярно включати в здоровий раціон.