Баварська капуста - рецепт із зображенням

Без перевезення. Не стояти в черзі. Нехай інгредієнти цього рецепту доставляють додому.

баварська

підготовка

1.Видаліть з трави погане листя, розквартируйте, помийте, наріжте шматочками і видаліть плодоніжку.

2.Нехай цукор карамелізується в жирі, додайте дрібно нарізану цибулю та кмин, коротко протушкуйте, додайте капусту, приправте сіллю, добре протушкуйте. Додайте оцет і трохи рідини, варіть у закритому посуді на помірному вогні, поступово додаючи більше рідини. Час варіння 3/4-1 години. (Залежить від віку трави)

3.Якщо овочі потрібно зв’язати, зв’яжіть їх незадовго до закінчення часу варіння з борошняним тістом, припудренням або варениками. Ретельно доведіть до кипіння, обережно розмішайте, приправте за смаком.

4-й.Трава займає лише 4-8 хвилин у скороварці.

5.Чудово поєднується зі смаженою свининою і навіть краще смакує, коли прогрівається. На фотографії ви можете бачити переплетену версію!