Бджолиний хліб (Перга) - ферментований пилок Api-Zentrum Ruhr
Квашена капуста бджіл.

Бджолиний хліб, "квашена капуста" бджіл (країна походження: Німеччина)
Бджоли збирають бджолиний хліб, також відомий як перга, як пилок. У вулику до цієї пилку додають мед, лактобактерії, ферментують і таким чином зберігають. Це потужний корм для вирощування нових бджіл.
У нас Пергу видаляють з вуликів в кінці сезону, коли вулики вже звужені на зимові канікули і зайві стільники розтоплюються.
Наша Perga звільняється від залишків воску, а потім обережно висушується за допомогою ліофілізації та упаковується під захисний газ.
Рекомендується розмішати пергу в йогурті або соку і дати їй швидко просочитися. Звичайно, ви можете погризти це просто так.
Лактобактерії роблять поживні речовини більш доступними для людини, ніж пилок, і вони вважаються пробіотиками. Завдяки високоякісному вмісту мікроелементів, бджолиний хліб є однією з суперпродуктів. Ідеально підходить для всіх, хто хоче схуднути і все одно не хоче обходитися без високоякісних поживних речовин.
Згідно з повідомленням російського ботаніка Ціцина в Лондоні в Sunday Sunday Express за 1945 рік, 184 із 206 сторічників Радянського Союзу були бджолярами, яким з-за бідності доводилося продавати мед, а натомість їли пергу.
Люди з непереносимістю пилку або алергією повинні спочатку перевірити Perga на зернах. У разі виникнення побічних ефектів застосування слід припинити. Зберігати в недоступному для дітей. Зверніться за порадою до свого Azrt або альтернативного лікаря.