Бекон, їжа, від якої всі тікають

Коли медичні дослідження виявили негативний вплив нових продуктів, які намагалися замінити традиційні жири, фахівці звернули свою увагу на бекон, їжу без Е, барвників та консервантів.

І вони отримали відповідь на питання: чому наші предки були здоровими та сильними? Ну, бекон, як було показано, зміцнює імунітет. Ця якість зумовлена арахідоновою кислотою, яка сприяє зниженню рівня холестерину, покращує захисні функції організму, а також необхідна для виробництва хімічних речовин, відповідальних за імунну реакцію та запальні реакції.

Невелика кількість жиру корисна для серця і судин, регулює скорочення м’язів внутрішніх органів, включаючи серцевий м’яз, і підтримує судинний тонус.
Курцям також корисно, якщо вони з’їдять трохи бекону, оскільки він містить селен. Цей мікроелемент зміцнює імунну систему та запобігає окисленню в організмі. Таким чином, шкода, заподіяна сигаретами, частково зменшується.
Бекон також уповільнює алкогольне сп’яніння, покриваючи стінки шлунка жиром і створюючи шлункову пов’язку, що перешкоджає швидкому всмоктуванню алкоголю зі шлунка. Алкоголь переходить далі в кишечник, де, проте, всмоктується, але поступово.

Свинячий жир

Він широко застосовується в народній медицині з самого початку світу. Ось кілька рецептів літніх людей:

Засіб від болю в суглобах. Перед сном добре натріть хворі суглоби розтопленим салом або старим беконом, подрібненим через м’ясорубку, в який додається ложка меду. Зверху нанесіть целофановий або пергаментний папір, оберніть вовняним шарфом або шарфом і залиште на ніч.
Порушення рухливості суглобів після травми. Уражену ділянку натирають 100 г сала, змішують зі столовою ложкою солі, потім перев'язують товстим шаром вовни.
Мастит. На запалену ділянку прикладають тонкий шматочок старого бекону, зверху кладуть шматочок фольги від шоколаду або пачку сигарет і забинтовують або склеюють скотчем.