Бер Рапунцель - Ми робимо органічне з любові
"Ми робимо органічне з любові" - це твердження не використовується як рекламний слоган на продукцію та брошури "Рапунцель". Це наш девіз та керівний принцип. Цей короткий вислів є виразом нашого глибокого переконання, що здорове, екологічно та соціально прийнятне харчування є не лише контрольованим органічним вирощуванням.
Він покликаний висловити нашу віру в те, що здорову їжу, яка добре переноситься в тонкому сенсі, можуть вирощувати, виробляти та переробляти лише люди, які добре справляються зі своїми умовами життя.
Тільки люди, які добре себе почувають, яким не доводиться боротися за своє повсякденне виживання, можуть отримати турботу та прихильність, необхідні для виробництва здорової їжі. Іншими словами, їжа, яка корисна для самопочуття їдців, а не лише наповнює шлунок.
Тому наше занепокоєння стосується усіх, хто бере участь у всьому ланцюжку створення продукту. Починаючи з фермерів, які працюють на початку, і закінчуючи усіма працівниками наших постачальників та Рапунцелем, які відповідають за переробку, упаковку, зберігання та логістику.
Основою цього є справедливі та адекватні ціни, які ми платимо, щоб зробити можливим додану вартість на всіх рівнях. Численні візити до наших фермерів та постачальників, що працюють вище, включаючи тих, хто не є партнерами «В РУКИ» - дають нам уявлення про місцеві умови та створюють обов'язковий соціальний контакт.
Той факт, що ми, люди, які виділяють Рапунцель, високо любимо і цінуємо свою їжу, продукти Рапунцель, є першою передумовою для всього, що ми робимо щодня.