Без цукру Це стільки втратив наш автор через 2 тижні
Sirtfood - назва нової дієти. Відео розкриває, які продукти ви можете їсти.
Берлін. Наш автор вже два тижні відмовляється від цукру. Прийде 26 днів. Відмова вже помітна на вагах.
Перші два тижні у мене 40-денна проблема без цукру Я вижив. Вже на 14 днів я перестав бути цукристим! Ще 26 для підписання. За цей час я не тільки обійдуся без промислового цукру, але і його природні альтернативи такі як сироп агави, сиропи, цукор або мед кокосового цвіту, а також штучні підсолоджувачі та алкоголь.
Навіть рис, крупи та зернові продукти є табу протягом перших чотирьох тижнів, навіть у цільнозерновому варіанті, як і крохмалисті овочі (кукурудза, картопля та солодка картопля). І мені це насправді вдалося дотепер. Невеликий тріумф.
Без цукру: на чотири кілограми менше через два тижні
Я маю на увазі свою мету, і це допомагає мені бути наполегливим. Я хочу зробити щось корисне для свого організму в довгостроковій перспективі, жити здоровіше. Будь прикладом для наслідування для моїх дітей. А якщо є ще й моя Індекс маси тіла (ІМТ) покращився, і я знову почуваюся комфортніше в шкірі, це було б чудово. Тому що мій ІМТ становить 30,4, і це те, що я маю "Трохи зайва вага" в загальному верхньому діапазоні.
А ваги насправді показують на чотири кілограми менше після перших 14 днів. Звичайно, це переважно вода, а не будь-який жир, який я там втратив. Тим не менше, це відчуває себе добре і є винагородою для деяких з них до цих пір дуже напружений час. Бо рука про серце: Весь проект без цукру для мене не завжди був легким. І цьому є кілька причин.
Зараз я готую двічі: для своїх дітей - і для мене
Два з них дуже маленькі. Одна причина - лише дві, іншій чотири роки. І навіть якщо ми в сім'ї вже довгий час намагаємося їсти досить здорову та збалансовану їжу, це так Нове меню мами потрібно трохи звикнути до двох маленьких.
Поки я пробую шлях через овочеву грядку, а іноді знайомлюсь із абсолютно новими методами приготування, вони вдвоє їдять Овочі воліють сирі і у вигляді перцю, огірка, кольрабі та моркви.
Це означає, що я зараз часто готую двічі або міняю страви для дітей. Ніби дієта без цукру в будь-якому випадку була недостатньо трудомісткою, бо ти навряд чи встаєш готові вироби може повернутися назад, коли щось потрібно робити швидко.
Домашній овочевий бульйон без цукру - хіт
Слід визнати, що це постає перед моїми проблемами, пов’язаними з часом - повністю зайнятий і як одинокий батько протягом тижня - і вимагає великої кількості планування та продумане управління часом від. Морозильна камера та мої старі коробки для зберігання продуктів є одними з помічників, яких я полюбив. Я навчився просто готувати ще трохи і заморожувати його на найближчі кілька днів або тижнів.
Це все брехня - ці 3 міфи про дієту не відповідають дійсності
Домашній овочевий бульйон без цукру також є хітом. Мої діти люблять суп з локшиною з морквою та горохом. Це відбувається швидко, і якщо я за це Сочевична локшина навіть я можу з'їсти суп.
Також Локшина з гороху або нуту можливо. На жаль, мої діти їх не люблять, і вони мені подобаються, лише якщо насичений соус з великою кількістю овочів і, за бажанням, чисте арахісове масло або кокосове молоко пом’якшать їх власний смак. Пшоно та лобода - це нормально, залежно від того, як вони готуються, але не великий удар.
Мій чоловік будує пряниковий будиночок - той запах у домі!
На жаль, мій чоловік теж не поділяє моєї нещодавно виявленої любові до лободи, але намагається підтримувати мене якомога більше на вихідних, коли він вдома. Підготуйся до мене сніданок без цукру раніше, забирає у мене дітей - і, нарешті, будує з ними пряниковий будиночок, який залишився від Різдва. Цей запах у будинку чудовий. А потім ввечері приємний, холодний келих кола. Адже йому знову потрібна якась енергія. Поцілунок. Аааа.
У мене є Спокуси тому завжди перед носом - вам навіть доведеться готувати його самостійно у вигляді пасти. Іноді це дуже важко, навіть якщо мені легше обійтися без солодощів та цукру, ніж я би боявся.
Замість побутового цукру - існує п’ять альтернатив
Після обіду разом Я більше не перекушую, навіть якщо дозволені горіхи, овочеві палички, кубики сиру або деякі фрукти. Але я помітив для себе, що цей додатковий прийом їжі, на жаль, посилює моє бажання чогось «справжнього» перекусити.
Він попередив, що просто відмова від цукру - це не рішення
Коли я розповів Стефану Кабішу з Німецького інституту харчових досліджень про проблему, коли я досліджував цукор та текст дієти, він попередив мене, що менше цукру буде вдалого початку. Однак слід пам’ятати, що просто відмова від цукру - це не рішення. Ви також повинні подивитися, чому ви з’їли стільки цукру в минулому і чому у вас це є Звички у вашому власному житті натуралізувався б.
Причин цьому багато: у когось може бути просто замало часу, щоб з’їсти щось інше, щось більш розумне. Інші змушені хоч якось стискати свої енергоносії на короткі перерви. Також Лінь і невігластво може зіграти свою роль.
Треті мають сильний стрес, і він погіршується додаткові стимулюючі винагороди шукали. І через еволюцію цукор, на жаль, спрацьовує в мозку винагородними стимулами. Останній також зіграв для мене свою роль. Арахіс із покриттям, клейкий ведмідь та Ко були вірними супутниками як їжа для нервів.
Я отримую прищі, мерзну і постійно втомлююся
радикальна відмова від цукру від одного дня до наступного він відчував для мене саме те, що потрібно. Насправді мені вдається розірвати звичний шаблон - і я сподіваюся, що він залишиться таким. Я також помічаю, що це раптове зречення не є таким легким для мого тіла, як для моєї голови.
І з цим пов’язані й інші причини, чому останні дні не завжди були легкими: у мене з’являються прищі, мерзнуть, як ніколи в житті, і я постійно відчуваю втому. Короткий. Мій Метаболізм божеволіє. Він підлаштовується. Навіть якщо це жорстко - я, мабуть, повинен сприймати це як добрий знак.