Бікарбонатна та мінеральна вода - Doctissimo

Бікарбонат знижує кислотність в організмі. Після занять спортом або у разі утрудненого травлення це дозволяє швидко відновитися.

мінеральна

Бікарбонат у воді походить від розчинення вуглекислого газу в природних джерелах. Чим більше їх, тим більше газованої води.

Роль бікарбонатів:

Бікарбонат діє на кислотність шлунку, і це допомагає забезпечити крові стабільний рН.

Вимоги до бікарбонату:

Харчова сода завжди застосовувалася для боротьби з кислотністю. У медицині здається, що бікарбонат сприяє травленню та допомагає регулювати рН надмірно кислого шлунка.
Крім того, бікарбонат був би корисним для спортсменів для зниження кислотності організму, пов’язаної з виробленням молочної кислоти.

Джерело бікарбонатів:

Бікарбонат забезпечується переважно перетравленням фруктів і овочів, а також водою.

Дефіцит бікарбонату:

Занадто кисла дієта (мало фруктів і овочів, багато білка) буде фактором, що сприяє розвитку остеопорозу та втрати м’язової маси з віком.

Передозування бікарбонатів:

Справжніх протипоказань для гідрокарбонатної води немає. Однак людям із здуттям живота слід уникати вживання газованої води.

Вода, багата бікарбонатом: Сен-Йорр (4368 мг/л бікарбонатів), Віші Селестінс (2989 мг/л) Арві (2195 мг/л). Contrex і Hepar (403 мг/л), Vittel (402 мг/л).

Наприклад, вміст бікарбонату в паризькій воді становить від 170 до 300 мг/л.