Білий d; яйце не жирувати - Блог
Беззаперечне джерело білка, яйця - дуже гарна відповідь на енергетичні потреби організму. Але чи товстять яйця? Вчіться навколо невеликого природного джерела, повного користі навіть (і особливо!) У разі дієти.
Що в яйці ?
Якщо ми не знаходимо багато калорій в яйці (близько 85), ми знаходимо з іншого боку багато білка: більше 12%! Ось чому спортсмени багато їдять, оскільки яйця забезпечують енергетичні потреби, необхідні для збагачення метаболізму, не набираючи ваги, і, крім того, їх легко спалити під час навантаження. Яйця також є хорошим джерелом залізо, з вітаміни і D 'розсіяні елементи. Так багато переваг для здоров’я, які допомагають, серед іншого, підтримувати хорошу форму та запобігати серцево-судинним захворюванням.
Чи варто віддавати перевагу жовтку або яєчному білку ?
Яйця є хорошим джерелом енергії, але також містять трохи жиру, особливо в жовтку. У висококалорійній дієті це перш за все яєчний білок що його рекомендується вживати, адже саме тут знаходяться білок і вся корисність яйця. Якщо завсідники це їдять сирий, змішавши в соку або енергетичному напої, або навіть безпосередньо з шкаралупи, ви можете зварити яйце. Важко, він стає пригнічувачем апетиту навіть приписується можливість витримати цілий день, не перекушуючи між прийомами їжі, особливо якщо він приймається на сніданок. Готуючи яйце на блюді, не додаючи жиру, білки, присутні в білому, мають більший ефект (від 50%, якщо вживати в сирому вигляді, до 90%, якщо готувати). Не слід повністю нехтувати яєчним жовтком, якщо він залишається м’яким під час варіння, щоб зберегти всі ці поживні речовини. A варене яйце є ідеальним проміжком, щоб отримати користь від усіх внесків яйцеклітини.
Чи набираємо ми вагу, вживаючи яйця ?
Яйце не товстіє, навпаки, він бере участь у посиленні метаболізму, якщо його вживають у висококалорійній дієті (з м’ясом та рибою), запобігає втраті м’язів і навіть допомагає відновити хороший холестерин. Але, як і будь-яку іншу багату білком їжу, її слід їсти невеликими дозами, як частину дієти, перш за все для схуднення, щоб не заперечувати її харчових переваг. Яєчний білок, який вживають на сніданок, ідеально підходить перед тренуванням, оскільки його калорії (і без того низькі) легко спалюються, забезпечуючи енергію, необхідну для фізичних вправ.
Я тому не повинен позбавляти себе яєць під час дієти, ще менше під час висококалорійної дієти, т. к яєчний білок - це надбання з точки зору білків і вітамінів, особливо якщо я їм його, наприклад, вареним у вареному яйці. З іншого боку, потрібно буде звернути увагу на мій раціон і не забувайте займатися спортом, щоб уникнути набору ваги !