Білий рис, варений, з курячими калоріями та основною харчовою інформацією
> Харчова інформація
білий рис це назва, дана лущеному рису (лушпиння видалено), з якого також вилучені висівки та зародки. Ця трансформація проводиться для того, щоб уникнути деградації рису і, таким чином, продовжити термін його зберігання. Потім рис шліфується, надаючи йому білий і блискучий вигляд.
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття з білого рису з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Білий рис, варений, з куркою
| Енергетична цінність (кКал) | 175 |
| Білки (г) | 4.23 |
| Вуглеводи (г) | 31.5 |
| З яких цукри (г) | 3.48 |
| Жир (г) | 3.19 |
| Волокна (г) | 0,99 |
| Зола (г) | 0,78 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали