Білий рис збільшує ризик діабету 2 типу
Білий рис та діабет 2 типу: підвищений ризик
Дослідження дослідників Гарварду містить підсумки доказів зв'язку між споживанням білого рису та ризиком Діабет 2 типу, і кількісно визначити це відношення.
Щоб потрапити туди, вони розглянули результати кількох досліджень, які повідомляли про спожитий білий рис та рівень цукрового діабету типу 2. Загалом вивчені дані включали понад 350 000 людей. Азіатські популяції, споживання білого рису яких традиційно дуже великі, також порівнювали із західним світом.
На 10% більше ризику для кожної порції білого рису ...
Зрештою, посилання чітко доведено. Між популяціями, які споживають найменше білого рису, і тими, хто їсть найбільше, ризик зростає більш ніж на 50% у азіатських популяціях.
У західних країнах зростання ризику нижчий, лише 12%. Але факт залишається фактом: серед світового населення при кожній додатковій щоденній порції білого рису ризик діабету 2 типу зростає на 10%.
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.