Білірубін як джерело молодості

У всіх є білірубін - і ті, у кого трохи більше, живуть довше, за Карлом-Хайнцом Вагнером. На малюнку зображено вільні жирні кислоти та білірубін після інкубації в клітинній лінії м’язів. (Фото: Клаудія Ленг)
Той, хто "страждає" синдромом Гілберта, може вважати себе щасливчиком. Дієтолог Карл-Хайнц Вагнер показує у своїх поточних публікаціях: Люди з помірно підвищеним рівнем білірубіну мають кращий обмін речовин, старіють та залишаються здоровішими.
Вони стрункі і часто мають жовтуватий колір шкіри. Мова йде про людей з помірно підвищеним рівнем білірубіну, також відомим як "синдром Жильбера". "Близько п'яти-десяти відсотків європейців" страждають "від цього - або не страждають, тому що, окрім ваги та кольору обличчя, навряд чи є якісь симптоми, дуже мало хто про це знає", - пояснює Карл-Хайнц Вагнер з Відділу харчових наук Віденського університету.
Чому «синці» жовтіють
У кожного в організмі є білірубін. Зокрема, це продукт розпаду пігменту червоної крові гемоглобіну, який, наприклад, забезпечує, щоб синці повільно жовтіли в міру загоєння. У печінці білірубін робиться розчинним у воді ферментами, тобто "кон'югованим", і нарешті виводиться з калом.

На прикладі "блакитної плями" Вагнер пояснює, як білірубін розщеплюється в організмі людини: "Синюватий забарвлення гематоми походить від заліза. Коли еритроцити руйнуються, пляма злегка стає бірюзовим - це білівердин. Зрештою, білірубін залишається а колишній синчик виглядає жовтим ".
"У людей з синдромом Жильбера ці ферменти, а отже, і розпад через печінку працюють лише на 30-40 відсотків", - продовжує експерт і пояснює: "Це генетичний дефект, який з'являється лише у віці 18 або 19 років через помірно підвищений рівень білірубіну в крові та типову жовтувату шкіру ".
Занадто велика кількість білірубіну може бути нейротоксичною
Це стає небезпечним, коли ферменти, що розщеплюють білірубін, взагалі не працюють. Оскільки вище певної концентрації білірубіну в крові, речовина може потрапити в мозок і мати там токсичну дію, але це трапляється дуже рідко. "У немовлят цей фермент іноді починає діяти лише через кілька днів після народження, саме тому білірубін може накопичуватися в крові і викликати жовтяницю новонароджених. Якщо білірубін проходить так званий гематоенцефалічний бар'єр, це може призвести до летального результату в гіршому випадку", - пояснює дослідник. За словами Вагнера, це також є причиною того, чому білірубін не має хорошої репутації серед лікарів: "Синдром Жильбера - також відомий як хвороба Меуленграхта - часто неправильно зображається як хвороба".
Покладіть білірубін в перспективу
У трьох поточних спеціалізованих публікаціях Вагнер та його команда тепер показали, що білірубін має позитивний ефект при помірно підвищеній концентрації - кількома способами. "Ми розглянули енергетичний метаболізм випробовуваних і показали, що він діє ефективніше у людей із синдромом Жильбера, ніж у контрольній групі: як результат, ІМТ та рівень холестерину нижчі, а метаболізм жиру та глюкози кращий і, наприклад, ризик розвитку діабету або ССЗ. менше ", пояснює Вагнер.
Крім того, підвищений рівень білірубіну, схоже, впливає на метаболізм старіння. "Вікові захворювання зустрічаються рідше", - каже керівник дослідження, додаючи: "На жаль, рівень білірубіну поки не можна контролювати - або у вас синдром Жильбера, або у вас немає".
Результат досліджень: Білірубін - у помірній концентрації - хороший, але як можна "штучно" підвищити рівень білірубіну? "Білірубін важко розчиняється і, отже, майже не всмоктується в кров через кишечник. Тому ми стурбовані питанням того, як білірубін може бути збільшений за допомогою дієти - наприклад, за допомогою певних видів овочів - або за допомогою модуляції певних ферментів у печінці ", - говорить Карл-Хайнц Вагнер з Департаменту харчових наук.
Живіть довше з білірубіном
Аспірантка Анела Тосевська та постдокт Крістін Мельцер уважніше розглянули "старіння з білірубіном" в рамках дослідження BILIHEALTH. "Тут основна увага приділялася теломерам, кінцям або захисним ковпачкам наших хромосом: відомо, що їх довжина пов’язана із тривалістю життя. І ми знаємо, що люди, які страждають на діабет, серцеві напади або рак, мають коротші теломери", - пояснює Вагнер . Ключова знахідка дослідження: Люди з синдромом Гілберта насправді мають довші теломери.
"Ще одним цікавим результатом є те, що окислювальний стрес нижчий у людей із підвищеним білірубіном: вони краще захищені від пошкодження клітин і ДНК, що в свою чергу впливає на процес старіння та тривалість життя", - підкреслює вчений та керівник дослідницької платформи Active Старіння.

Разом із Віденською загальною лікарнею Карл-Хайнц Вагнер (1-й зліва) та його команда з Відділу харчових наук, у тому числі його співробітники Анела Тосевська (2-а зліва), Крістін Мельцер (7-а зліва) та Marlies Wallner (2-а справа), Виявили людей із синдромом Гілберта для досліджень білірубіну, які вони провели у співпраці з дослідниками з MedUni Відень та міжнародними партнерами проекту в Італії, Чехії, США та Австралії.
Маркери для кращого старіння
Зараз Вагнер хоче поєднати ці різні частини головоломки: "Як взаємодіють окремі компоненти та який механізм за цим стоїть, ще слід уточнити. Але те, що ми вже точно знаємо: Білірубін є клінічним маркером для більш тривалого та здорового життя". І цей маркер потрібно рекламувати серед медичних працівників. Завдяки своїй роботі вчені усвідомлюють, що помірно підвищений рівень білірубіну є добрим і повинен відігравати певну роль у охороні здоров'я, і вони забезпечують наукову основу того, як слід трактувати маркер.
Наступний проект: дослідження раку
"Хоча білірубін, очевидно, має значний вплив на людину, він все ще недооцінюється", - говорить Карл-Хайнц Вагнер, який вже працює над наступним великим проектом з метою виявлення чергового (можливого) позитивного ефекту жовчного пігменту. "У рамках масштабного міжнародного дослідження та нещодавно започаткованого проекту FWF ми дослідимо взаємозв'язок між білірубіном та певними хворими на рак", - розкриває він. (ps)
Публікації:
"Особливості зміненого метаболічного шляху AMPK при синдромі Гілберта та його роль в енергообміні та метаболічному здоров'ї" (автори: Moelzer C, Wallner M, Kern C, Tosevska A, Schwarz U, Zadnikar R, Marculescu R, Doberer D, Wagner KH.), Опублікована в липні 2016 р. У "Наукових звітах";
"Довші теломери при хронічній, помірній, некон'югованій гіпербілірубінемії: висновки з дослідження людини на синдром Гілберта" (автори: Tosevska A, Moelzer C, Wallner M, Janosec M, Schwarz U, Kern C, Marculescu R, Doberer D, Weckwerth W, Вагнера К.Х.), опубліковано в березні 2016 року в "Наукових звітах";
"Дивлячись на горизонт: роль білірубіну у розвитку та профілактиці вікових хронічних захворювань" (автори: Вагнер К.Х., Валнер М., Мельцер С, Газзін С, Булмер А.Ц., Тірібеллі С, Вітек Л.), опублікований у Липень 2015 р. У «Клінічній науці»;